星级酒店月饼存在委托加工不告知等问题

　　距离中秋还有一个多月，各大品牌的月饼券和礼盒相继上市。然而有些酒店存在月饼外包装标注不明、委托加工不告知消费者等问题。

　　记者走访沪上多家高星级酒店后发现，一些小企业生产的月饼只要贴上星级酒店的品牌售价就能达到2、300元，而市面上同类企业的月饼价格仅一半。但一些知名酒店对此却讳莫如深，在波特曼丽嘉酒店，当被问及月饼的生产企业，销售人员强调，月饼由酒店自己制作，

　　实况：(记者：你们酒店自己做的还是委托别人加工生产的啊?

　　波特曼：是我们自己生产的。

　　记者：你们自己做的吗?

　　波特曼：对的对的。)

　　然而，当记者仔细翻看月饼包装后，赫然发现在层层的包装之下写着生产企业来自广东，几名销售人员见状立即改口称，他们只是委托加工，

　　实况：(记者：看看，这个是什么?不对啊，他这里有委托的。

　　波1：它是广东日美对吗?

　　波2：委托单位，是委托他们生产的，不好意思。

　　记者：那你刚才还和我说得很清楚是自己生产的。

　　波2：对不起。)

　　但不少消费者正是冲着五星级招牌才会选购这类月饼，一名被蒙在鼓里的消费者认为，不是星级酒店师傅做的月饼，却卖星级酒店的价格，如此误导，不太厚道。

　　实况：(买五星级酒店的月饼的话，当然是想尝尝五星级酒店师傅的手艺，真的不知道现在那种五星级酒店有些是托那种小企业的或者是小工厂做的。我花了这价钱却没有买到对应的五星级酒店的品牌，我会比较不舒服。)

　　而更多的消费者担心委托加工能否保证食品质量安全，

　　实况：(毕竟是托外地的小企业，肯定有一些失望，而且产品质量会有些怀疑了。)

　　采访中，记者看到贵都酒店的月饼外包装上并无生产企业以及生产日期保质期等产品信息，对此，酒店方面表示会用打印好的标签贴在外包装盒上。

　　实况：(包装上什么都没写，生产企业是谁，还有保质期是怎样的?我们月饼后面到时后面都会贴生产日期的，盒子上是不打印的。怎么保证它的保质期呢?哦，这个，我们不能。。。我们生产的量不是很大的。)

　　但消费者认为，生产日期、保质期应当直接打印在月饼包装上。

　　实况：(月饼的生产日期保质期应该还是要打印在包装盒上，贴上去的话万一商家修改我们也不知道，就更容易篡改。)

　　此外，多数酒店的月饼券上仍标有过期作废的字样。不过酒店认为，他们也有自己的难处。因为销量不如面包房西饼屋那么大，他们一般都是售出多少券生产多少月饼。如果顾客迟迟不去领，导致月饼过期，那么损失就得由酒店自己背。

　　实况：(就这段时间里面过了就没有了。他到圣诞节再来领月饼，这个月饼能吃么?记者：可不可以领一些别的东西，像西点什么的。贵都：我们是根据买了多少月饼，准备多少月饼的，如果我给你领别的东西，那我废掉的成本就是算我们的了。)

　　希尔顿酒店负责月饼销售的工作人员则表示，由于工商部门对月饼券的新规刚刚出台，因此券上仍写有“逾期作废”的字样，至于是否会去除或有新的说法，要等领导发话。