上海新发展亚太万豪酒店珍珠轩推出“时令鲜菌”

“珍珠轩”中餐厅

　　云南独特的地势及天气优势孕育出了远近闻名的云南野生菌。这些珍贵的菌菇，每年只有在特定的季节才能品尝。

“珍珠轩”中餐厅包房

　　借此食菌之季，位于上海新发展亚太万豪酒店的中餐主厨，将这种独特的风味带到了“珍珠轩”中餐厅。整个九月，食客都将在此品味到最地道最鲜美的云南野生菌。采用店内新鲜食材混搭料理各类时令鲜菌，包括上等当季云南松茸、黑松露、松茸菌、鸡纵菌和鸡油菌，呈现九道养身佳肴，带领各位老饕一探野生菌的鲜美之旅。店内特别推荐干烧野菌拼烧汁银鳕鱼(人民币138每位)，烧汁干烧松茸菌(人民币 318每例)和松茸菌炖花胶(人民币388元每位)，打造来自云南山林的时令“菌”之盛宴!

黑松露

　　珍珠轩中餐厅主打来自珠江三角洲地区的中国特色菜肴，由广东师傅亲自主理，确保正宗风味。另设有8间拥有落地玻璃的景观包房，设计独特并具有良好的私密性，可提供度身定制的精美飨宴。