惠州康帝国际酒店2012年员工服务技能大赛落幕

　　2012年8月13日，主题为“辉煌七周年，迎接新挑战“的惠州康帝国际酒店2012年度员工服务技能大赛正式落下帷幕。此次技能大赛参加人员除了各部门晋级选手外，还有合作院校的在校应届毕业生，同时还邀请了酒店管理公司、厚街康帝俱乐部酒店、合作院校师生及合作伙伴单位现场观摩。

　　本届大赛共有前台接待、收银服务、宴会摆台、中式铺床、厨师创意、抛卷水带等14个比赛项目，本届大赛在往届的比赛项目基础上新增了新三角降压启动控制线路实操，这是首次把工程部加入服务技能大赛项目中。此次比赛经过近1个多月的部门预赛、酒店决赛的激烈争夺，共有14个部门近100多名选手晋级总决赛，参赛选手通过仪容仪表展示、情景应答、现场操作等方式向评委展示了自己的技能。与往年相比，本届大赛的选手在综合实力、现场发挥、气质形象上有了极大的提升。

　　据介绍，本次技能比赛是为迎接酒店七周年而举办，在周年庆来临之际，酒店通过举办员工服务技能大赛，进一步提升优质服务、加强员工的服务意识、服务形象和基础服务水平。酒店总经理唐伟良先生在开幕式上表示：酒店今年相继获得“中国城市地标酒店”、“中国酒店金星奖”两个至高行业奖项，但这并不是终点而是新的起点，象征着新一轮的机遇和挑战。接下来，我们应该更加坚定地秉承“让客人满意、惊喜、感动”的康帝待客之道，酒店旨在利用举办服务技能大赛的契机，对员工进行一系列的专业训练和检验，以更优质的服务迎接来自四方的宾客。希望在奥运精神的感召下，康帝不断升华，使服务的标准更高，服务的效率更快，服务的能力更强!

　　大赛颁奖仪式上，在接收了康帝颁发的“合作交流奖”牌后，惠州学院旅游系书记金伟女士代表到场的合作院校发表了讲话，她表示：康帝举办的员工服务技能比赛，展现了酒店优质的五星服务和康帝员工的专业技能、团队精神，相信对观看了此次比赛的学生有很大帮助和提高，同时，这也让学生们深深地意识到除了努力学习理论知识外，实践能力的重要性。

　　据悉，康帝国际酒店每年都会举办员工技能大赛，不断锻炼服务技能、督促员工加强服务意识，使酒店服务达到精益求精。惠州康帝国际酒店作为惠州首家五星级酒店，致力于成为中国知名民族酒店品牌，积极建立具有“国际规范，中国文化，康帝特色”的创新管理模式。康帝有责任为消费者提供专业的高品质服务，并把这一思想努力贯彻给每一个康帝人，康帝将继续坚持每年举办员工技能比赛，以最优质的服务形象呈现在宾客面前。