六问浙江酒店卫生 星级酒店也有不达标现象
记者征集了6个网友最关心的问题,采访了浙江卫生监督所。据介绍,浙江省酒店卫生虽然整体的合格率超过9成,但也有存在不少的卫生问题。
最近,北京卫生监督所公布了今年抽检的部分旅店消毒情况,检查发现毛巾合格率不到9成,被子、枕头等床上用品也有部分不合格,问题出在细菌总数超标。浙江作为一个旅游大省,浙江酒店的卫生情况到底怎么样呢?记者征集了6个网友最关心的问题,采访了浙江卫生监督所。据介绍,浙江省酒店卫生虽然整体的合格率超过9成,但也有存在不少的卫生问题。这其中,星级酒店也不能幸免。抽检的主要问题同样是细菌总数超标。
1.酒店卫生都查些什么?.酒店都会有哪些不卫生的情况?
酒店内的卫生主要是酒店环境和酒店用具两个方面。
酒店用具的卫生包含了酒店里茶具、床上卧具、毛巾、脸盆、恭桶座垫、浴盆、拖鞋等公共用品用具的卫生情况。引发疾病的往往是不洁净的酒店用具。在监督抽检中,酒店用具的主要检测指标有细菌总数、大肠菌群、致病菌等。那么这些数据超标具体会有什么问题呢?细菌总数超标其实通俗来说就是用具没洗干净。接触细菌数超标的用品一般不会产生很明显的反应。但如果是贴身使用,依旧会出现不适感。如果住客接触了大肠菌群超标的用具,同时带着细菌吃东西的话就会引起腹泻、胃疼等肠胃症状。而大部分的疾病都来自于致病菌的超标,致病菌超标可能会引起皮肤感染等的疾病,严重的还会引起肺炎、脑膜炎、败血症等症状。在针对浙江省酒店的检查中,出现问题最多的是细菌总数的超标。
在酒店环境清洁上,浙江的酒店也存在着不合格的现象。比如没有在专门的卫生清洁空间内进行消毒清洁工作。比如没有按照卫生清洁流程来完成清洁工作等。检查中发现现象最为严重的是清洁器具的混用,很多酒店的清洁人员为了图省事,浴缸、脸盆、洗漱台面甚至是马桶都使用同一器具进行清洁。
2.浙江省酒店卫生的情况到底怎么样?
截至2012年9月30日,浙江省各级卫生监督机构开展的2012年度卫生检查中,共对9162件住宿场所公共用品用具进行了抽检,其中茶具2075件、床上卧具3186件、毛巾1434件、脸(脚)盆873件、恭桶座垫1063件、拖鞋188件、浴盆343件,抽检结果显示:茶具合格率91.2%;床上卧具合格率94.9%;毛巾合格率94.9%;脸(脚)盆合格率94.6%;恭桶座垫合格率96.3%;拖鞋合格率86.2%;浴盆合格率96.8%。
从检查的数据情况来看,浙江省酒店卫生各项指标的合格率比北京检查的情况要好。另据浙江省卫生监督所环境卫生科的沈科长说,浙江这两年鲜少会接到由酒店卫生引起疾病的投诉。总体而言,虽然没有达到百分百的合格率,但是浙江的酒店在酒店卫生方面相比于全国其他地区来说应该是不错的。
3.经济型酒店和星级酒店相比,哪个更卫生?
就浙江的情况而言,在抽检的酒店中,无论经济型酒店还是星级酒店都存在卫生情况不合格的情况。经济型酒店的不合格率比星级酒店高百分之八个点,可以说卫生问题,经济型酒店还是“重灾区”,但星级酒店也没有达到我们所预期的百分百的保障。
4.刚刚过去的黄金周期间,浙江省酒店有没有出现卫生问题?
截至目前为止,浙江省卫生监督所黄金周期间还没有接到由酒店卫生所引起疾病的投诉。
同时,根据浙江省卫生监督所的监控,全省范围内也没有出现由酒店卫生引起的恶性事件。
5、发生了由于不干净引起的疾病,酒店该负责吗?如果清洁是酒店外包给洗涤公司做的,酒店也负责吗?
如果查明疾病的确是由酒店卫生所引起的,酒店就需要负全部责任,卫生监督和工商等相关部门还会对酒店作出相应的处罚。
因为场地有限,或者考虑节约成本、环保要求等种种因素,很多宾馆,尤其是四星以下的宾馆,都把清洗交给洗衣厂。一般酒店还会和洗衣厂签订协议,仿佛将清洗外包之后,责任就在洗衣公司,与酒店方无关。那如果在这样的情况下,发生由卫生问题引起的疾病,酒店还该负责吗?省卫生监督所的相关负责人告诉记者,这种情况下,酒店依旧得负责。无论酒店和洗衣厂有怎么样的协议,酒店依然是第一责任部门,仍需对卫生负责,住客还是可以找酒店解决。
6、如果你在酒店遭遇卫生问题该如何解决?
如果消费者遭遇住宿场所(酒店)卫生问题首先可以直接向当地卫生局及卫生监督所进行投诉或举报。同时也可拨打浙江省卫生监督投诉举报电话“96301”或登陆浙江省卫生监督信息网。
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