先之携手工程泰斗刘永棣《视野决定思路》第二场公开课圆满完成

第二场公开课圆满完成

　　2012年12月7日，中国酒店业工程泰斗、五星酒店筹建专家刘永棣教授《视野决定思路——揭秘中东奢华酒店管理创新》第二场公开课在杭州金都宾馆圆满完成。刘教授继续与各位酒店人分享了在波斯湾顶级豪华酒店群亲身入住的体验，在场学员又一次领略了他开阔的视野和独到的见解。

刘教授深入分析豪华酒店细节

　　刘永棣教授在酒店工程方面拥有五十余年的宝贵经验，多次赴国外优秀旅馆学院学习，并在北美、非洲、欧洲、澳洲、亚洲等地区对酒店业进行考察并参与了10多家五星级酒店的筹建工作。上一场公开课刘教授强调了空调设施与科学的节能系统的重要性，这一次着重分析了迪拜阿玛尼酒店、阿拉伯酒店等中东奢华酒店的工程设计、装饰设计、高科技新型材料的应用以及酒店经营理念方面的创新思路。刘教授讲课幽默风趣，课件全是美图相配，内容深入浅出，在场学员纷纷表示受益良多。

休息时间学员们互相交流

　　“经营酒店要多看酒店!”刘教授强调一定要多出去看看，看了还要悟，思考怎样化他人的精髓为己用。另外还要敢于打破常规，转变思路，这也是酒店培训的关键，要开拓受训者思路而非填鸭式培训。经营理念也需要转换，“你不能决定客人的档次，你只能改变自己的态度!”重服务，重细节，争做最好的酒店!就算做不到最好，也要在个别方面争第一，因为一个城市最好的酒店，肯定有生意!

学员取得结业证书与刘教授合影

　　刘教授除了本次波斯湾篇的系列公开课，也刚刚完成全球酒店考察之美国酒店考察(纽约、华盛顿、拉斯韦加斯、旧金山、洛衫矾、芝加哥、夏威夷)，预计明年初在先之的平台上将有更多刘教授独具慧眼的发现，将酒店管理精华倾囊相授。请关注刘教授更多精彩课程，倾情巨献，尽在先之!