情人节逢春节 台湾酒店生意火爆
二月十四日西洋情人节碰巧遇到农历年假,饭店业者表示,因有假期加持,今年情人节不论餐饮或住房都超乎预期,许多饭店情人节晚餐早在年初就预订一空。
西洋情人节将至,台北一家花店推出各式花束,让送花民众有更多选择/中央社
据中央社台北十三日消息︰二月十四日西洋情人节碰巧遇到农历年假,饭店业者表示,因有假期加持,今年情人节不论餐饮或住房都超乎预期,许多饭店情人节晚餐早在年初就预订一空。
有饭店与知名珠宝品牌合作,由法籍西点行政主厨发挥巧思,以巧克力取代纸浆,精心制作两个尺寸、四款「可以吃」的经典蓝色珠宝盒。打开盒子、女孩最爱的纽约鲜果起司蛋糕呈现眼前,打动许多女性芳心。该饭店负责人表示,虽然这个珠宝盒产品发布较晚,但顾客反应热烈,不少消费者甚至发挥创意,希望能在盒内装入自己属意的东西;例如真正的戒指,饭店也尽量帮顾客做到。
情人节住房方面,据业界表示,早在二月初就达九成,与去年相比成长约一成左右。有餐厅情人节当晚第一轮订位早在一月就客满,连第二轮二月初定位也超过六成。
有酒店别出心裁,在中庭咖啡吧开设「情人甜心小点DIY教室」,让情人们一起动手彩绘巧克力相框,在师傅的带领下做出两人专属的可口点心,同心协力完成独一无二的巧克力艺术。
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