高薪背后有玄机 酒店试睡员的隐秘生活

　　他们都像福尔摩斯般，紧紧盯住前台人员嘴角的每一丝微笑

　　“试睡员”到底都是什么人?

　　试睡员的概念起源于2006年初，英国的经济连锁型酒店Travelodge公开招聘一个叫做睡眠顾问(Director of Sleep)的职位，专门负责在公司各个城市的酒店中测试房间的舒适度。其正式名称应该是“酒店试睡员”或者“酒店品评家”(hotel connoisseur)。

　　酒店集团“试床主管”

　　目前，国外的大多数试睡员都隶属于旅行网站或受雇于酒店集团。酒店集团招聘试睡员不仅用于考查自身旗下酒店的设施和服务水平，另一个主要作用是去竞争对手的酒店试睡，在经营战略上能知己知彼。曾有外媒报道称，英国酒店集团“PremierInn”的39岁试床主管娜塔莉-托马斯的臀部，一直被集团的老板认为是该集团生意蒸蒸日上的“秘诀”之一。因为娜塔莉的臀部能够分辨出不同床垫的舒适程度和各种最细微的区别，每天娜塔莉都要带着她的团队，专责测试集团602家酒店内4.6万张床褥舒适度，而公司的老板更决定为娜塔莉的臀部投保400万英镑，从而使其成了世界上“最昂贵的臀部”!

　　国内某大型旅游预订网站首批试睡员，身披“金睡衣”

　　网站签约“试睡员”

　　两三年前，国内大型旅游预订网站纷纷推出自己的“试睡员”招募计划。纵观入选名单，不外乎自由职业者、商务人士、旅游行业从业人员等，要么是专业人士，要么具备经常住店的经验。庄菁是“去哪儿网”第一批酒店试睡员，有丰富的旅行经历：大二暑假，学校有夏季培训交流，她去了美国，大三暑假又去了瑞典。两次行至纽约、波士顿、费城、斯德哥尔摩、哥本哈根、赫尔辛基、罗瓦涅米、北极圈等，住过青年旅舍、连锁酒店、家庭式旅馆、精品酒店等，甚至火车站。

　　旅游业、酒店业媒体“试睡员”

　　当然，除了酒店等专门机构会聘请自身的试睡员以外，还有很多热衷试睡的专业人士。纽约的一位杂志编辑Gwyneth Paltrow就建立了自己的“生活方式”网站，每周提供大量的信息，告诉她的粉丝如何像她一样生活，而这些文章和体会都由她一手搞掂。2009年Gwyneth Paltrow重新装修了自己位于纽约的公寓，她也用了这一年时间来住遍了纽约的大小酒店，并且详细地推荐给粉丝们。此后她还推出洛杉矶酒店试住感受系列。

　　新加坡人叶孝忠是一位职业旅行家，出版过数本旅行书。他高中就开始旅行，每次一有假期就要出去玩。正是为了赚些稿费补充旅资，才逐渐变成一个一边写稿一边旅行的作家。现在除了朋友常来向他咨询之外，不少读者会写信问他各种琐碎问题：“这城市好吗?”“新加坡哪家餐馆值得推荐?”

　　试睡员们还要根据酒店类型进行不同打扮

　　“试睡员”工作众生相：

　　穿T恤拖鞋进五星级酒店

　　试睡员们还都知道要根据酒店类型不同打扮不同，去青年旅社就得像个驴友，去商务型的酒店则不要太休闲运动。有时为了测试酒店服务员是否秉承客户至上的信条，就得刻意装不入流。比如去五星级酒店穿T恤、拖鞋。有时会带两身衣服，一身普通，一身很不错，看看所受到的服务是否有明显不同。

　　微博晒图写评论

　　某网站对试睡员的考核标准中有这两项：人气(鲜花数及用户回应)、在微博上与用户的互动质量与粉丝的数量。几个试睡员如果聚在一起吃饭，吃饭前个个都在发微博。不少试睡员都有为数不少的粉丝，每天微博上有上百人咨询。要到这样的关注水平，试睡员私下得做很多功课。站在消费者的立场为入住的酒店“打分”，对于之前所拍的照片和视频进行整理，把所见所感真实地记录下来，传达给消费者。[page]

　　脚底板是最好的测试仪

　　试睡员们更多地关注与人贴身感受有关的细节。试睡员张与墨访酒店，特别是规格高的酒店，她习惯在房间光脚丫走一遭。地板干净与否，地毯是否松软触感好，浴室地面是否有足够的防滑度，脚底板是最好的测试仪。

　　一个人的晚餐很孤单

　　试睡员的工作，看上去轻松，但实际上还是面临很多问题：酒店试睡员常常是一个人到处走，一个人坐飞机，一个人逛城市，一个人check in，一个人睡觉，一个人看风景……“去哪儿网”试睡员刘明莹说，“其实这些还好，我面临的最大问题是晚餐!”她解释，工作时需要空间独立思考问题，为了充分利用在酒店入住的时间，往往是独来独往去考察酒店各项细节，“还要体验酒店及周边餐饮，我一般是去吃晚餐，但一个人吃，点多了浪费，点少了没意思。这个问题对我来说很难解决，总不能特意叫个人来陪我吃晚餐吧!”

　　精品酒店要特色，平价房间看细节

　　“试睡员”帮你选酒店：四个关键词

　　细节

　　试睡员eleven关注更多的是房间里的细节，某些细节的缺陷足可“一击必杀”。对于商务人士，采光和无线网速很重要;睡眠质量不好的话，床是否够软，枕头的高度，隔音效果真的很关键;即使没有洁癖，地毯和床铺的干净，洗澡的水量水温，配套的卫生用品都必须check;万一冬天夏天碰上空调不给力，那才叫欲哭无泪。细节经得起考验，才是真的给力。

　　服务和细节几乎可以影响对酒店的整个印象

　　服务

　　服务的好坏几乎可以影响对酒店的整个印象，呼燕说：“对得起价格就好，比如高级酒店需要帮你晚上铺床，主动为你引路，对于小酒店，只要热情地寒暄几句就很好。”

　　而在eleven看来，高级的服务应该不止于态度，能想到客人的需求更重要，比如突然需要一个指甲钳这样的小事。而参加试睡活动的小Q就面临过某家酒店雪柜里有果酒，前台却没有开瓶器的矛盾，大叹“不够专业”。记得入住东南亚的一家安缦度假村，酒店给所有的住客都配上一辆高尔夫球车，车上的水永远都是冰凉的，服务员总静悄悄地趁你在海边戏水时，换上了冰镇的饮料。

　　风格

　　一般而言，最吸引眼球的就是独特的风格，试睡员呼燕说自己就特别喜爱有艺术气息的酒店，“精品酒店讲究不同的主题和特色。”从酒店装饰、服务员的穿着，都希望能有些惊喜。“比如曾住过一个京剧主题酒店，房间里四处挂着脸谱，非常有意思。”

　　感觉

　　旅游杂志资深编辑常常也是“试睡”达人，悦旅杂志酒店编辑余星池说自己进入一家新酒店，最关注的其实是酒店的人：他们怎么打开出租车的车门，在太冷和太热的时候是否记得等自己付完车钱;他们与人目光接触时是如何笑的;稍许关注大堂，看那氛围是安逸的或者是忙碌的，是否一切井井有条。希望有人帮助自己熟悉客房，消除陌生感;喜欢看所有小角落的设计都自成体系，能体现出酒店为客人考虑到的某种生活状态。当然，如果有任何设备出现问题，或者不方便，小瑕疵，如一个很难插进的插座，都会让她感觉不快。“酒店应该是那种可以让你感觉到在家中的方便与习惯，但是又给你与众不同心情的地方。”

　　“会睡觉”没那么容易：如何成为试睡员?

　　2010年，“去哪儿网”招聘酒店试睡员的标语依然历历在目：“万元月薪，人人都是试睡员”。招聘门槛也非常低：年过18岁的热爱旅游的人都可以参与应聘。然而，高月薪必然伴随着高要求，应聘的激烈度和严谨度堪比扩招前的高考。

　　应聘者首先需要提交简历和3篇各500字酒店点评，点评中必须有高质量原创图片。如果有DV更好;第二轮是电话复试;然后入选的应聘者会被放在网上，我们要争取到最多网友的支持。同时进行第三轮面试，就是去进行24~48小时的酒店体验。”这是“去哪儿网”招聘酒店试睡员的先决条件，当年应聘者主要分为四类，一是对酒店行业熟悉的专业人才;二是近期有旅行计划的旅行家;三是媒体记者或自由撰稿人;四是普通应聘者和大学生。

　　其实这份被网友戏称为“史上最舒服的工作”也并不如想象般那么轻松，从一些资深“试睡员”的口中我们得知，不少人平均每个月要光顾10家酒店，低至20元的床铺，高至3000元的精品酒店，频繁地拖着箱子穿梭在酒店之间城市之中，每月大半时间都在出差中度过的，有些抢手的酒店想要订到房都不容易，更别说一些特定的房型和服务。有人笑称自己是“奢侈的流浪汉”，一句话，你若没有过硬的专业功底，超强的观察能力，和一颗善于享受寂寞的心，还真没法担此大任。

　　与米其林美食评论家类似，酒店试睡员也是一个具有很强监督和揭露性质的“不速之客”，他们的工作可不是仅仅住酒店那么简单。去哪儿网酒店试睡员庄菁在接受采访时表示，“其实酒店试睡员就是，记者+酒店咨询师+行业分析师+评论家”。掌握如下几部，你也可以鼓起勇气去应聘“试睡员”!

　　第一步“探索与观察”

　　就好像时尚界常说的，对时尚要有敏锐的嗅觉一样，作为酒店试睡员，要对旅游趋势和酒店行业动态有敏锐的嗅觉。酒店试睡员在入住酒店之前有很多前期的准备，第一步就是“探索与观察”。最近周围的朋友有去过哪些酒店?网络上大家在热评的是哪些类型的酒店?所以，作为酒店试睡员一定要对各种SNS网站上和酒店相关的信息有很敏锐的洞察力和捕捉能力。

　　第二步“研究”

　　去哪儿酒店试睡员的工作包含了大量的资讯搜索内容：最近的热门假期目的地是哪儿?最近有哪些酒店全新开业?不同类别的客人对酒店会有怎么样的要求?最近的酒店行业动态有哪些?等等。这些信息对酒店试睡员最终决定选择入住的酒店的名单意义重大。

　　第三步“了解读者的观点”

　　去哪儿酒店试睡员在入住之前需要了解不同客户对酒店的要求和评论。需要根据不同类型消费者的需求来选择要入住的酒店。例如，对于商务客，他们最关心的是酒店哪些设施?而对于全家出游者，他们最在乎的又是什么?针对不同的消费者群体再做调研。

　　第四步“住酒店”VS“去餐厅”

　　米其林美食评论家第四步要做的是“去餐厅”，而去哪儿酒店试睡员要做的是“住酒店”。试睡员在入住的过程中，“你不是你自己”——需要把自己假象成“商务客”或者“带小孩的妈妈”等等。以他们的身份来住酒店，来体验酒店的服务。在有限的入住时间内，尽可能多的体验酒店的各类设施，各种服务。

　　第五步“打分”、“写报告”

　　米其林的美食评论家最后的工作就是“写报告”，对于酒店试睡员，就是“写酒店入住体验报告”即酒店点评。酒店试睡员要站在消费者的立场，来为入住的酒店“打分”。实际入住过程中的直观感受，在此时需要“案件重现”，用文字还原。对于之前所拍的照片和视频进行整理。最关键的，是细致入微的观察能力，和能够把所见所感受最真实的纪录下来、传达给消费者的能力。