北京国航万丽酒店任命中餐行政总厨

潘浩锴先生

　　（迈点网 Amy）近日，北京国航万丽酒店宣布，任命潘浩锴先生担任酒店中餐行政总厨。

　　这位来自香港的中餐行政总厨拥有近40年入厨经验，加入万豪集团近10年，其对菜肴出品十分细致考究，对食材甄选一丝不苟，本着对美食烹饪的执着追求，其以烹饪选料广博口味清淡的粤菜而见长，并将传统粤菜与创新手法相结合，在美食探索之旅中为顾客带来味蕾上的惊喜。