青岛联通消费者拿手机就能“透明就餐”

　　日前，由山东青岛联通与青岛市黄岛区食品药品监督管理局合作推出的“透明厨房”项目又添新亮点，由不可移动实现了移动化，消费者手持手机就能明白消费、“透明消费”。同时该项目被定名为“黄岛模式”，由政府在全山东省进行推广。

　　透明厨房项目作为智慧城市的典型应用，青岛联通投入巨大的人力物力不断完善功能，与支撑技术厂家合作，实现“透明厨房”的移动化，帮助消费者“透明消费”。结合二维码技术、搭建专业平台，实现“透明厨房”的移动可视化。接入项目的各个酒店，消费者就餐均可通过大厅的电视观看到酒店厨房的实施情况，了解食品制作过程;同时更进一步，消费者可通过扫描该酒店的二维码，通过手机终端登陆“透明厨房”平台，查看酒店简介及相关资料，并可点击观看该酒店厨房工作情况的实时视频，使消费者可“透明消费”、放心就餐。如投诉视频安全问题，可直接点击页面电话号码链接，直接接入当地政府管理部门12331投诉热线受理。

　　同时，构建纵向一体化的大集成模式，实现项目全过程支撑管控。依托联通网络、技术、服务等综合信息服务优势，采取“开放、共建”的策略，整合上游合作厂家及下游政府各部门资源，构建纵向一体化的大集成模式，全过程管理价值链中设备提供、内容开发、网络建设、系统集成、运营维护等各环节，明确各环节责任，签订服务承诺，实现了价值链各环节之间的良性互动、协同发展，做强、做大、做优政府公益项目。后期，该公司还计划把此类政府公益项目故障处理纳入96622运维管理系统流程，并与行业应用产品运营平台打通，实现客服、运维与产品运营平台关联，一体化联动，完善重点项目故障处理流程，做好项目的售后服务和过程维系。

　　与此同时，青岛联通协助政府整合现有应用，实现社会管理方式的变革。根据食品药品监督管理局的职能，将对100多家药店的视频监控纳入该平台中，协助实现政府监管的一体化。通过信息化手段使食品药品的安全管理实现了动态的、全过程管控，使消费者有机会参与到管理的过程中来，增强社会管理的透明度、可信度，改变了传统固化的管理模式。

　　目前，透明厨房项目先后将该区100多家酒店、幼儿园及学校食堂、托管“小饭桌”、工厂企业食堂纳入了监控，全面提升了政府的监管水平和食品安全。