与婚宴标准看齐 升学宴成酒店“救命稻草”

　　金榜题名，历来被视为人生的重要时刻。眼下，随着高考生陆续接到火红的大学录取通知书，“升学宴”、“谢师宴”也再度登场，搅热了今年以来一直不温不火的餐饮市场。

　　走访中，记者发现，黄石人在“升学宴”上的消费水平，有逐年上涨之势，今年，平均每桌的开销在千元左右，与婚宴水平相当。

　　暑期“升学宴”升温 部分酒店一席难求

　　“满十桌送一桌”、“办升学宴有大礼包相送”、“酒水免费喝”……眼下，我市几乎所有的规模型酒店都拉起了促销“大旗”，目标正是一年一度的“升学宴”。

　　走访中，记者发现，从本月初开始，“升学宴”已经在各大酒店拉开阵势。8日上午11时左右，记者来到金花大酒店，店门口一块“升学宴优惠活动”的招牌很是醒目，旁边一块提示牌上则写着“某某同学升学宴席设二楼”，跟着三五成群的宾客往里走发现，当天中午，共有三位学子同时在该酒店举办“谢师宴”。

　　“晚上还有四家。”酒店餐饮部经理石晓刚说，早从七月份开始，这“升学宴”就陆续有人开始举办了，“到目前为止，酒店已经接待了200多家。”

　　石晓刚说，现在开始一直到9月初，都有得忙，尤其是本月20日以后，每个周末的宴会厅，不论中午还是晚上早已被预订一空，工作日也仅剩少量空席，而这些前来预订的人清一色是办“升学宴”的。

　　走访中，记者发现，这样的情景，在其他规模型酒店也同样上演着。潘王府美食广场负责人涂飞透露，现在开始一直到9月初，周末档期已经全被“升学宴”给排满了。

　　比肩婚宴标准 每桌消费千元

　　受国家限制“三公消费”政策影响，今年来中高档餐馆消费下滑。眼下，“升学宴”无疑是各大酒店打“翻身仗”的重要机会，自然格外重视，纷纷使出浑身解数。

　　“市场竞争比往年来得更激烈了，从预订情况看，单店的订单量较去年有所下滑。”一大型酒店负责人说。不过，相比去年的消费水平，各酒店负责人一致表示：年年有所上升。而今年，6成以上的家庭， 在“升学宴”上的开销为千元左右/桌。

　　“去年，六成以上的家庭，普遍会选择800元左右/ 标准，而今年则普遍在900元—1000元/桌，与婚宴平均水平相当。”黄石中心城区一规模型酒店负责人说，事实上，今年，受到政策影响，酒店的宴席最低标准较往年有所下调，菜价也与去年基本持平。

　　记者在黄石港一家酒店里看到，“升学宴”现场十分热闹，一点也不逊婚宴，地上铺着红毯，中间搭着舞台，还有司仪主持，甚至有乐队中场助兴……

　　石晓刚说，经过近几年的发展，“升学宴”已成为继婚宴、乔迁宴、寿宴之后的又一大家庭消费主力，市民根据自身消费能力，规模有大有小，小规模的有七八桌，多的则摆了20多桌。

　　多数家长学生不反对 关键是要量力而行

　　上月底，一则“一场谢师宴花了20万元”的消息再次将“谢师宴”推向了舆论的风口浪尖。该不该办“升学宴”、“谢师宴”? 连日来，记者随机采访了几位准大学生和家长，回答频率最高的是：不反对举办，但反对盲目攀比和铺张浪费。

　　刚收到录取通知书的小张说：“虽然考取的只是不太有名气的一本院校，但全家人都为我高兴，爸妈已经决定月底办“升学宴”，把亲戚、老师和同学都叫过来，一起聚一聚。这也是个好机会，毕竟上大学后，我就很少能见到他们了。”

　　家长吴先生也表示会为自己的孩子办“升学宴”。他说，一是现在都流行这么做，更重要的是，这也算是给孩子的一个“成人礼”。

　　一位大学教授在接受记者采访时也表示认同：中国毕竟是一个非常讲究人情的社会，请客吃饭只是家长们表达喜悦心情的一种方式。

　　因此，“升学宴”“谢师宴”，说到底就是一个饭局，没必要过分提倡，但也不至于大加批判，关键在于请客的家长，心态要平和，不要有攀比之心，根据自己的实际情况，量力而行，杜绝浪费。