三架“马车”拉动下 中档酒店迎黄金发展期

中金在线 · · 2013-08-29 10:42:17

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  中国中档酒店目前仍处于起步阶段,所占的市场比例仍非常低。但在客户需求、市场重视、投资涌入三架“马车”拉动下,中档酒店未来5年将面临发展的黄金时机,将引发中国酒店业态的新一轮变革。

  最近,海外酒店集团和本土酒店集团抢夺中档酒店市场的战争悄然打响,随之上演的是中档酒店市场的品牌之争。未来几年,可能不会出现少数品牌控制市场的局面,但中档酒店市场将迎来收购和加盟的浪潮。

   今年以来,锦江、7天等经济型酒店巨头频频发力中档市场,希尔顿等海外高端酒店发展策略也纷纷“下移”,希尔顿花园酒店今年第一季度高调进军大中华区中档酒店市场。

  目前,我国经济型酒店发展快速,具备较大的市场需求,但由于房租和劳动力成本快速上涨、同质化竞争严重等多种原因影响,经济型酒店盈利空间收缩。并且,随着城市化的推进,可用来改造的旧楼越来越少,经济型酒店的发展遇到较大的瓶颈。同时,我国高端酒店的发展也不乐观,由于竞争激烈、部分区域市场过分集中以及“三公消费”的限制,目前我国高端酒店的空置率较高。据统计,2012年我国奢华和超高档酒店市场入住率均出现下跌,降幅分别为2.1%和2.4%。

  而目前,随着追求高品质生活的中产阶级群体的增长,硬件设施和服务标准更高的中端店越来越受到青睐。据市场研究,在我国,40%的入境过夜旅游者和25%的国内过夜旅游者在旅游住宿产品上都愿意选择中档酒店。我国中档商务市场拥有巨大的空间,但由于它们一方面需要在宴会和餐饮开支上要降低成本,另一方面需要进行不失体面的会务和商务活动,而高端酒店开支过高,经济型酒店无法满足商务需求,中档酒店因此迎来巨大发展机遇。

  中信建投经济咨询发布的《2013-2015中国酒店行业投资分析及趋势预测报告》指出,中国中档酒店目前仍处于起步阶段,所占的市场比例仍非常低。但在客户需求、市场重视、投资涌入三架“马车”拉动下,中档酒店未来5年将面临发展的黄金时机,预计可以实现30%以上增长率,将引发中国酒店业态的新一轮变革。过去十年,中国诞生了一批强大的中国经济型酒店品牌,在经济形势利好、市场空间广阔的情况下,有理由相信,未来十年也将诞生一批强大的中国中档酒店品牌。中国中档酒店的时代已经来临!

  但如果中档酒店只是简单的在经济型酒店上做加法,并且依然沿用经济型酒店的管理模式,未必能获得好的市场效果。酒店业的本质是人文关怀、体验经济,中档酒店的发展必须顺应这一发展潮流。未来的中档酒店需要减少不必要的项目,减少硬件成本;在人力成本方面,降低人房比,而客房核心需求方面趋于高端化。 

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