服务综合体助推连锁酒店业纵横发展

扬子晚报网 · · 2013-09-01 10:29:44

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  在激烈的市场竞争中,为了占据更多的酒店市场,众多连锁酒店纷纷加快转型,走向了多品牌运营的道路,而服务综合体的形成为酒店连锁未来的发展方向指明了道路。

  连锁酒店历来以市场竞争为主,不论是星级酒店还是经济型酒店都在细分市场,在不同层次的酒店市场各据一方。细分化的市场被各大酒店品牌牢牢占据,市场的发展潜力也挖掘殆尽。在激烈的市场竞争中,为了占据更多的酒店市场,众多连锁酒店纷纷加快转型,走向了多品牌运营的道路,而服务综合体的形成为酒店连锁未来的发展方向指明了道路。

  断层市场催生酒店中端品牌

  2003年,如家快捷酒店第一家特许经营店签约,成为国内第一个快捷酒店特许经营案例,中国快捷酒店进入连锁加盟的发展模式,在10年的发展中又涌现了7天、华住、锦江之星、尚客优等知名酒店品牌。而外资高星级酒店早在2000年就开始大举进入中国的一、二线城市,加上国内本土星级酒店,酒店高端市场逐渐饱和。面对高档酒店和经济型酒店的双重夹击,单体经营的中档酒店因缺乏品牌支撑难以为继。与此同时,市场对于中端品牌酒店有很大的需求,供需之间的落差引起了各大连锁酒店经营者的重视,开发中档酒店品牌迎来了契机。

  经过几年的发展,经济型连锁酒店开始涉足中高档酒店,如家的和颐酒店、华住的全季和星程酒店、锦江之星的白玉兰酒店、尚客优的骏怡连锁酒店都是新兴的中端酒店品牌,华住还推出了五星级酒店品牌——禧玥酒店。加上原来各大经济型酒店的品牌,连锁酒店的多品牌运营战略逐步得到实现。就在本土连锁酒店加紧瓜分中档酒店市场的同时,外资酒店品牌也不甘示弱,逐步向国内中端酒店市场渗透,不少外资成员酒店纷纷转投本土连锁品牌,中国的酒店市场竞争空前激烈。连锁酒店的多品牌运营是酒店业未来的发展趋势,品牌优势也是连锁酒店的软实力。

  服务综合体展现连锁酒店特色化经营

  在连锁酒店竞争愈发激烈的今天,酒店档次的升级并不是唯一的出路,酒店经营者不仅要重视酒店类型的多样化,还要关注酒店相关产业的开发和运用。连锁酒店的众多品牌丰富了酒店市场的发展,而服务综合体完善了社会服务业加盟,为加盟者提供了更广阔的发展空间。尚客优快捷酒店将综合服务运营引入到酒店加盟行业,为投资者开辟了独具优势的加盟项目。

  尚客优管理集团旗下现有尚客优快捷酒店、骏怡连锁酒店、宝乐迪量贩式KTV和尚客优品中式快餐四大品牌,在综合服务运营方面有着丰富的投资经验:上海青浦区香花桥店加盟了量贩式KTV品牌宝乐迪和尚客优快捷酒店,实施综合品牌加盟运营战略;淄川鲁中国际商贸城店不仅在房型上将尚客优快捷酒店和骏怡城际酒店相结合在一起,又在同物业上加盟了尚客优品中式快餐,丰富服务种类的同时为加盟商省下了不少加盟费用;汕尾海丰海银路店将快捷酒店和宝乐迪量贩式KTV综合加盟运营,经营起来相互带动。这种综合商业运营模式,不仅让加盟商获利更多,也让消费者和整个地区的消费服务更加便利。尚客优快捷酒店在纵横发展思路上真正实现了创新,给处于转型期的酒店业树立了典范:不将眼光局限在一个领域,延长酒店的产业链,做服务的综合运营才是立足的根本。

  近几年我国的旅游业、餐饮业发展都很迅速,带动了市场对酒店业的强大需求,原本单一的品牌经营模式发展空间逐渐缩小,仅仅以住宿为需求的酒店也已经无法满足不同消费群体的多样化需要。多层次的酒店市场和服务综合体加快了连锁酒店的多品牌运营,推进连锁服务业在深度和宽度上的双重发展,成为连锁服务业未来发展的方向。

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