南苑e家：把星级服务植入有限服务酒店

　　目前，中国经济型酒店发展正在从急速崛起期进入到整合壮大期，一旦陷入低价竞争，很多酒店将会逃脱不了倒闭或被竞争对手吞并的结局。徐恒勇认为，经济型酒店除了在敏感的价格上具有优势，更要在服务品质、信誉上下足功夫，对于消费者的吸引才是长远之计。

　　据了解，经济型酒店又称为有限服务酒店，其服务模式为“住宿+早餐”,最早出现在上个世纪50年代的美国，其最大特点是通过特定的设计和管理，以具备极具竞争的房价，达到相对较低的建筑成本及营运成本。徐恒勇对此进一步指出，经济型连锁酒店所推崇地低价并不等于廉价，要想获得长期发展，经济型连锁酒店绝对不能以牺牲服务质量为代价的换取价格优势。

　　南苑e家，一开始就是走中档商务酒店的路子，致力于打造中国最优秀的提供“有限服务”的商务连锁酒店。除了精致的硬件设施外，为每一位顾客提供有限的生活服务是南苑e家近年来的重点所在。拿早餐而言，请来星级酒店的厨师为客人提供早餐服务，已经成为南苑e家自开业以来必不可少的部分，“南苑e家”就是要在提供有限服务上下足功夫，让追求生活品质的商务人士享受到连锁酒店所提供的方便、快捷、完善的“有限服务”，而从不一味迁就连锁酒店的廉价现象。

　　有酒店业专家指出，南苑e家所提供的“有限服务”正是连锁酒店价格低于星级酒店的决定性因素，有限服务也正是连锁酒店与提供“无限服务”的星级酒店的区隔之处，因为价格相对较为昂贵的星级酒店，其中很多纷繁复杂的服务项目并不是那些正在旅途中或出差中的消费者所必需的，他们更希望方便、快捷、舒适。因而，经济型连锁酒店不应该纯粹地以价格取胜，更应该注重因服务而被消费者记住。但真正能把有限服务做到位的连锁酒店并不多，致使价格成为连锁酒店的最大“名片”，经济型连锁酒店在未来的发展中，鲜明地走“价格与品质”并重的优质有限服务路子不可轻视。

　　在接受媒体专访中，进一步坦言，优质的服务和较有竞争力的价格，为南苑e家赢得了良好的市场表现。有调查数据显示，自从2005年南苑e家商务连锁酒店成立以来，总体平均入住率高达90%以上，住店客户的满意率达到97%以上，更有47%的宾客对南苑e家商务连锁酒店的评价是物超所值。基于此，南苑e家从2007年开始，就开始以长三角为中心，走品牌扩张之路。至今已经在全国各地拥有近30家酒店，分别分布在北京、天津、哈尔滨、上海、杭州等10多个重点城市。