湖南借星级复核帮饭店破解发展难题

　　记者从湖南省星级饭店评审委员会办公室获悉，在2013年全省旅游星级饭店年度复核工作中，湖南省不仅严格按照要求对全省星级饭店开展常规性的复核工作，还针对目前星级饭店在发展中存在的困难和问题，借复核工作之机深入一线调查研究，帮助饭店破解发展难题。

　　湖南省星级饭店复核小组由旅游院校教授、业内总经理或行业监管负责人组成，他们在对星级饭店进行复核的同时，还注重促进饭店之间以及市州之间的交流学习，同时要求饭店不迎送、不宴请。据悉，星评员在饭店员工食堂就餐，和员工进行直接交流，广泛了解情况;在对照星评标准进行专业检查的同时，还深入了解饭店经营的困难和问题，倾听饭店管理人员和一线员工的意见和建议，并将这些意见、建议归纳整理，与复核结果一并上报省星评委办公室。

　　“我们要求星评员要结合饭店状况为饭店的经营和发展提出好点子，帮助饭店解决困难，使星评员和饭店由检查与被检查的关系变成为朋友和知己的关系。”湖南省星级饭店评审委员会办公室相关负责人表示。