商务部部长:高端餐饮不是中国文化

　　7日上午，十二届全国人大二次会议在梅地亚新闻中心举行记者会，商务部部长高虎城出席并回答记者提问。这位健谈部长在发布会结束后，面对记者的中国高端餐饮消费下降的提问，回应这在中国从来不是一种文化。

　　“流通成本会越来越低”

　　公开简历显示，高虎城刚刚履职商务部长一年。年轻时候，他曾在农村插队，还曾当过工人，后驻外工作数年。或许正因为丰富的工作履历，所以63岁的高虎城记者会期间颇为健谈。

　　开场环节，他先简单介绍了商务部去年的工作及今年工作要点，随后进入提问环节。在回答稳定国内市场、促进流通发展的具体措施时说，中国生产和消费的特点是小生产和大市场，往往会出现“买难、卖难”，信息对称需要进一步加强。他分析，在流通环节，中国所面对的主要问题是环节多，效率低，成本高。针对这些问题，高虎城表示商务部已出台了一些政策，促进消费品的流通。“我们相信消费环境会越来越好，流通成本会越来越低，消费也会逐步增长。”

　　每个问题回答近十分钟

　　记者在现场发现，与此前几场记者会不同，高虎城准备了大量的文字素材，应答记者提问，再加上颇为健谈，因此回答记者提问时，大都数据详实而且耗时较长。记者梳理发现，这场时长70分钟的记者会，仅有七名记者提出简短问题，平均下来高虎城每个问题的答复时间近十分钟。

　　记者会的时间毕竟有限，高虎城不能一一回答记者提问，会后记者争抢最后机会冲到主席台前向高虎城发问。当有记者提出大陆高端餐饮消费下降相关问题时，高虎城回应，高端餐饮消费下降是件好事，高端餐饮消费在中国从来不是一种文化。