三个酒店业主的真实案例 OYO酒店如何帮助业主度过难关

消费日报网 · 2019-05-17 15:27:37

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加入OYO酒店之后,业主究竟能获得什么?

  加入OYO酒店之后,业主究竟能获得什么?对于这个问题,不少人可能会有同样的疑问。

  近期,我们走访了三个加盟OYO酒店的业主。在她们身上都有这样一个特点,就是在经营酒店之前,她们都几乎没怎么接触过酒店行业,更不要谈酒店的经营和管理。都是因为某种阴差阳错,进入酒店行业。

  在她们身上有不同的时代标签,90后、80后和70后,她们有不同的人生经历和职业阅历,她们的事业也处于不同的时期。但是她们身上有太多太多的共同点,她们是女性,她们是创业者,她们曾义无反顾地一头扎进酒店行业,她们曾因为这样或那样的原因让她们所热爱的事业陷入“至暗时刻”,她们现在都是OYO酒店的合作伙伴。

  如今,她们的事业都出现了转机,甚至是突飞猛进的发展。那么,她们之前都经历了些什么。

  OYO酒店帮她度过“至暗时刻”实现盈利

  甘肃武威地处黄土高原、青藏高原和蒙新高原三大高原交汇地带,这个因西汉名将霍去病而闻名的城市,有丰富的旅游资源。随着消费升级、旅游热潮的到来,与旅游相关的产业也迎来的迅猛的发展。

  陈女士也正是在2017年加入到了大文旅创业大军当中,当时她在武威市中心的繁华地段开了一间拥有82间客房的酒店。虽然酒店毗邻连霍高速公路出入口和武威客运中心,靠近武威商业步行街、明清古街,区位优势非常明显。然而这些都没有给她带来预想中高回报率。反倒是高额的租金和繁杂的物业费、水电费、人员工资等成本支出,几近将酒店逼至破产的边缘。

  “员工消极怠工甚至纷纷提出离职”,各种坏消息让陈女士焦头烂额。自己经营后才发现酒店没有想的那么简单,缺乏经验根本不行。30多岁的陈女士开始反思整个的创业过程。正在她自乱阵脚之时,OYO酒店的业务拓展人员找到了她,向她介绍了那种轻加盟、轻量级品牌化,并且提供运营管理服务的模式。

  2018年12月,刚刚确认合作,OYO立即派了运营伙伴(OP)驻店支援。OP与陈女士沟通了解清楚酒店的运营状况以后,马上开出药方。

  为了帮助陈女士做好酒店的专业管理,OYO还与她协商建立了一套全新的员工绩效工资制度,调动员工工作积极性,再加上系统性的培训,工作人员的服务水平和专业技能有了大幅度的提升,面貌焕然一新。除了人员管理,OYO又帮陈女士梳理了酒店整体的运营成本。与新的供应商建立合作,降低酒店的日常开支。

  然而让酒店扭亏为盈,光靠人员和节流还远远不够,必须找到新的客源。因为酒店地理位置比较优越,经过的人都很容易看到,OYO的运营伙伴建议最大的增量应该在线上,于是将工作重心放在线上平台的运营上面。做好了基础的运营,换了更美观的封面图,将酒店评分和推荐位置都提升了不少。

  “对于公司和平台的各项活动政策,他总是第一时间和我分享,并且耐心地分析讲解活动的预期效果。短短两个月的时间,我的营业额就上升了50%,酒店开始盈利了。”为此,陈女士还特别给OYO酒店写了一封感谢信。

  残酷的业态竞争下,OYO酒店让她实现了月20天满房

  曹大姐是贵阳市一单体酒店业主,她打理的酒店是2018年9月开业的,共73间房。酒店运营的半年时间,除了去年“十一黄金周”有不错的入住率以外,其他时间几乎无人问津。

  在贵阳,“楼层式”酒店业态相当普遍,而且酒店的经营形式以单体酒店为主,大部分酒店不论是在价位、管理还是在获客上都惊人的雷同。所谓“楼层式”酒店,指的是一些酒店业主会租用CBD商务楼的楼层来用作酒店的经营,在贵阳会有多家酒店聚集在同一栋楼当中。

  曹大姐投资的酒店也是“楼层式”的,位于CBD某栋楼的31-32层,该酒店所在的楼栋也几乎整栋楼都是酒店业态。曹大姐本身是一名有20多年会计经验的财务人员,随着贵州旅游业的蓬勃发展,酒店业也逐渐成为了炙手可热的热门行业,看到发展趋势的曹大姐便在2018年9月和几位合伙人一起投资开了这间酒店。

  开业之后的第二个月,酒店便迎来了“高光时刻”,恰逢十一黄金周,前来入住的旅客络绎不绝。然而好景不长,随着旅游行业逐渐进入淡季,曹大姐酒店的生意陡然一落千丈,入住率最为低落的时候,日单量甚至能降到只有一单。

  曹大姐的案例也正好反映出了“楼层式”酒店业态的残酷竞争环境,与其他城市普遍存在的独栋式酒店不同。直接通过酒店招牌引导入住的旅客少之又少,想要提升入住率必须要在OTA和旅行社资源上做文章。由于酒店管理人员的流失,好不容易积攒的旅行社资源也疏于维护,OTA的排名也一落千丈。

  眼见酒店的日入住率一直在个位数排行,曹大姐非常着急,四处找人求助。托人打听到OYO酒店可以免费加盟后,她多次到OYO酒店贵阳办公室了解加盟情况和合作细则。除了免费加盟,最吸引曹大姐的便是OYO酒店可以提供酒店获客和酒店管理方面的帮助。

  合约签订,有十多年酒店管理经验的OP何凤被派往曹大姐的酒店。简单诊断后,何凤做的第一件事情就是对酒店的获客渠道进行了梳理和重建。携程、美团等OTA平台的重新打理,酒店展示照片的重新拍摄上传,OTA评分的管理和排名的提升。经过2个月的经营,目前该酒店在携程的评分已经有零点几分上升到了最高分五分。


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