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Loic Thomas出任广州富力丽思卡尔顿酒店餐饮总监

迈点网 · 2019-01-22 10:00:34

Loic Thomas先生为广州富力丽思卡尔顿酒店带来了超过20年的奢华酒店行业经验

  Loic Thomas 广州富力丽思卡尔顿酒店酒店餐饮总监 Director of Food & Beverage, The Ritz-Carlton, Guangzhou.jpg

  2019118日——广州富力丽思卡尔顿酒店日前任命Loic Thomas先生为餐饮总监。他将全面负责酒店餐饮包括餐厅、酒吧、宴会及会议的管理与运营事务。他亦充分发挥他的长才,带领屡获殊荣的餐饮团队,为宾客提供卓越优质的服务。

  来自法国的Loic有着多年的餐饮从业经验。他积极进取,以持续不断的热情,致力于为宾客带来卓越服务体验,同时在人才发展和餐厅运营上为酒店带来超出预期的成果。“让想法与众不同”是他一直以来的工作哲学。对于Loic而言,令客人带着满意的微笑离开餐厅,是对他工作热情和诚挚付出的最好回报和认可。

  Loic的餐饮服务职业生涯起始于法国戛纳的马丁内斯酒店,并先后在欧洲就职于多家酒店及知名餐厅,包括Chef Alain Ducasse在摩洛哥的一家米其林一星餐厅。热爱游历的Loic随后来到亚洲及中东,曾在多家文华东方、卓美亚及四季品牌酒店任职。在他的数段任期中,Loic多次筹备餐厅开业,并带领团队在很短时间内为餐厅取得多项荣誉及奖项;也曾领导餐厅,完成米其林荣誉一星至三星的突破。

  “Loic Thomas先生为广州富力丽思卡尔顿酒店带来了超过20年的奢华酒店行业经验,”广州富力丽思卡尔顿酒店总经理傅戈先生说道。“我相信,Loic的加入将更加提高酒店的餐饮服务质量,必定会让各位绅士淑女享受无与伦比的用餐体验。”

  在业余时间,Loic热衷四处游历,喜欢探寻不同城市及其历史文化背景。

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