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皖北格林酒店品牌加盟“探路者”李春刚

格林酒店集团 · 2020-03-17 15:43:41

在探索皖北下沉市场的格林加盟商中,李春刚无疑是“第一个敢吃螃蟹的人”。

  2014年10月17日,第一家阜阳颍上县格林豪泰酒店在百般质疑声中开门营业,格林酒店集团(GreenTree Hospitality Group,以下简称“格林”)加盟商李春刚却顶住了压力,在一个月后将出租率做到了80%以上,2016年随即加盟了2.0新版格林豪泰,2019年,李总又顺利拿到一家物业,再次加盟了一家格盟酒店(GT Alliance Hotel)。

  在探索皖北下沉市场的格林加盟商中,李春刚无疑是“第一个敢吃螃蟹的人”。

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  中年转型 从大城市走向小县城

  《论语》有曰“三十而立,四十而不惑”,现代人更怕遭遇中年危机。

  2013年下半年,伴随着人民币在国际市场上的升值,中美贸易摩擦时有发生。李春刚在上海的体育用品生意也大不如前。“自2001年来到上海打拼,13年过去了,马上四十周岁了,如今再转行还来得及吗?”李总在心中忖度着,却一度陷入迷茫中。在朋友的介绍下,李总了解到加盟连锁酒店是一个不错的机遇。

  身在上海,刚好有机会考察各个品牌酒店,在朋友的引荐下,李总最终选择了加盟格林豪泰酒店(GreenTree Inn),除了会员和门店数量优势,李总最看重的格林豪泰品牌丰富的管理运营经验。不过他当时颇为担心的是这一套经验对于阜阳市的一个三四线小县城是否行得通?

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  几年前,加盟连锁酒店并不被广泛认同,尽管遭受不少老友的质疑,李总还是决定大刀阔斧干一场:一方面,我加盟的这家格林豪泰酒店(GreenTree Inn)是当地第一家,竞争小;另一面,县城最近都在大力开发过程中,未来潜力相当大。既然从上海回到老家颍上县了,不如抢占先机,现在做酒店势在必行。

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格林豪泰阜阳颍上县中山路快捷酒店外立面

  2014年10月中旬,第一家颍上县格林豪泰酒店正式营业,问题很快来了:在县城找的洗涤布草机构,满足不了我们的洗涤标准。要知道我们格林酒店的布草标准全部要比同档次的酒店要高一点,这样洗下去不就砸了公司的品牌?李总辗转来到阜阳市,多方打听四五星级酒店使用的布草洗涤公司,最终决定:宁愿每个月多花7000元也要将布草洗涤质量提升上来,保证干净卫生的同时,也要保证风干程度和舒适度。这些标准直接关系到客人的入住感受,布草洗好了,客人对我们品牌认可度更高。

  做好布草和服务细节的同时,酒店开始利用地方优势在县城大面积投放广告:公交路牌、电视和接送车上都做上了广告,广播广告做了一个多月,广告车跑了十来天。

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当时的广告牌和广告车部分展示

  就这样通过广告的宣传和运营细节的把握,第一家酒店爬坡期只有一个月,第二月出租率就达到80%,2015年至2016年间,酒店的出租率高达130-140%。

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  新版格林豪泰店 成为皖北标杆店

  2016年,集团推出新版格林豪泰(2.0版本)样板房,草绿色的年轮,原木色的地板,清新靓丽的装修风格立刻吸引了李总,但是当时已落地案例不多,实施效果如何还未可知,李总再次成为那个首批吃螃蟹的人。

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格林豪泰阜阳颍上县颍阳路苏州庄园商务酒店外立面

  “伴随着颍上开发区扩大,我们拿到了第二家物业,有了第一家加盟经验,我随即就决定加盟第二家格林豪泰酒店(GreenTree Inn),装修风格就采用最新版的,从品牌选择、品牌定位到装修管理,我感觉合作起来都很有信心了。不过同样面临两个挑战,一是新版格林豪泰装修风格可参考案例不多,二是拿的这个物业位置比较偏,没有路灯、绿化,周边无商铺、市场、企业。”

  面临偏僻的物业,再次有亲朋好友质疑李总:中山路店做得好是有原因的,因为地处繁华,现在跑到这么偏的位置来,一定是一时兴起。

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格林豪泰阜阳颍上县颍阳路苏州庄园商务酒店内景

  为了解决当时物业偏僻的问题,李总还在附近开了海贝大酒店,用餐饮来带动酒店,同时他自己代理的口子窖酒业也间接为酒店带来商务客人。最重要的是装修出来的新版格林豪泰酒店(GreenTree Inn)很受客人欢迎,开业不久就成为皖北标杆店,陆续有兄弟加盟商过来学习取经。

  依托之前的管理运营经验,第二家酒店基本没有爬坡期,酒店2019年底依旧保持着90%以上的出租率。

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  不要老是盯着别人跑 要让别人盯着我们跑

  提及自身的管理运营经验,李总指出:我常常和自己的店员说,不要老是盯着别人跑,一定要让别人盯着我们跑。不要老是盯着别人的品牌作比较,你要比他们做得好,让他们盯着你跑。

  在当地人对品牌意识还没那么强的时候,酒店就开始抓标准、抓规范、抓细节,抓早餐,或许很多单体酒店这些细节可能也会去做,但是不会做的那么到位。

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格林豪泰阜阳颍上县中山路快捷酒店员工合影

  李总补充道:“现在很多连锁品牌酒店看到我们做好了,也跑到我们颍上县来做了,但是我们要不断向更先进的地方学习,我每次住酒店都会留意不同品牌酒店,你永远避免不了竞争,但是你可以用心留意别人的优势,学人之长,补己之短。我记得2015年的时候,我们的防盗链还会打到墙上或者门上,容易造成墙面或者门面损坏,有次我在外地住酒店发现有家酒店门上有一个小纽扣,专门负责吸附防盗链,这个东西好用又不贵,后来这个小窍门还在运营会议上推广到所有门店,其实当时在武汉住的那家酒店其他方面做得并不好,但是仍有可取之处。”

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李春刚作为优秀加盟商出访日本时候的照片

  走到哪儿学到哪儿,不论是平时生活还是外出旅游,他学习的脚步从未停止。2015年至今,李总已连续几年获评格林酒店集团(GreenTree Hospitality Group)优秀加盟商,每次出访韩国、越南、斯里兰卡、日本等国家,他还不忘认真观察别国酒店的经营细节,以便汲取长处用于自己的酒店。

  小地方做大品牌是一个必然趋势,大众市场广泛的三四线城市也是一块待深挖的宝藏,李春刚李总首先为大家树立了一个标杆典型。2019年底他又拿到了一个原是单体宾馆的物业,改造成了如今的格盟酒店(GT Alliance Hotel),截至目前,他在颍上县就加盟了3家格林酒店。另外,他还表示后面在外地或者本地有好的物业,还将继续扩大加盟格林酒店。

  作为一位优秀的格林投资人,他还为集团培养了多名优秀店长,他的儿子李宇经过公司的培训和考核,也顺利成为格林豪泰阜阳颍上县中山路快捷酒店的店长。在本次疫情期间,李总更是倾囊相助,格林豪泰阜阳颍上县中山路快捷酒店应政府要求始终在营业,另外两家酒店基本都在配合政府部门需求,为了帮助当地社区和政府部门,李总个人还累计捐助2500只口罩、1600只无菌浴帽和部分应急食品。

  从不吝啬,对于兄弟酒店倾囊相授;损失面前,对于社区周边尽力扶持,一直以来,李总始终坚持德慧双修,在这个70后眼中,机遇永远偏爱有准备的头脑,不管做哪一行业,都应用心做事,踏实做人,而机遇和能力才是成功的关键。


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