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逆天!这家格林豪泰酒店出租率不降反升,疫情期都能满房?

格林酒店集团 · 2020-04-03 12:32:23

疫情期间这家格林豪泰酒店采取了怎样的生存手段?如何抓住现有的客源做好销售策略,提高酒店收益?

  2020年春节期间,新型冠状肺炎疫情在全国大面积爆发,文旅行业遭受重大打击,依靠旅游、商务出差的酒店客源因此惨遭断崖式减少,但格林酒店集团(NYSE:GHG,以下简称“格林酒店”)旗下的格林豪泰福州市火车南站胪雷地铁站商务酒店却从未停业,反而迎来了逆势增长,实现了行业人士口中的“不可能”。

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  格林豪泰福州市火车南站胪雷地铁站商务酒店

  这背后的原因为何?疫情期间这家格林豪泰酒店采取了怎样的生存手段?如何抓住现有的客源做好销售策略,提高酒店收益?

  疫情期满房 不亏反赚

  疫情爆发初期(1月20日左右),很多出行的客人都取消了预订,福州酒店整体上退房率高达70%,出租率不到30%,形势非常严峻。即使在这种情况下,格林豪泰福州市火车南站胪雷地铁站商务酒店平均房价比周边中档酒店高出15%左右,依然能做到满房。

  据了解,疫情刚爆发,酒店加盟商鲁来柱就与店长邱振宁商议对策,在格林酒店总部的支持下,他们确定了大方向:“现阶段潜在的客源是初期复工单位的‘返工隔离群体’,目前主要任务是稳定好这部分客源,其次要做好酒店维护,为疫情过后酒店的销售复苏做铺垫。”

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  格林豪泰福州市火车南站胪雷地铁站商务酒店内景

  为此,格林豪泰酒店第一时间与政府沟通,了解疫情防控措施;与此同时,酒店安排电话回访协议单位和复工单位,主动拓宽有需求的客源。特殊时期,酒店更是加大了卫生消毒力度,切实做好饮食安全保障。

  灵活的定价策略

  初期复工企业大部分是企事业单位和大企业,过来的基本都是大客户,14天起算,价格对于他们来说是放在次位考虑的,这部分客户最想看到的是酒店自身有能力做好疫情期间的消毒和防范工作,让他顺利安全复工复产。

  “过了企业硬性复工期,伴随着大面积复工期开始,价格方面就要适当调低,因为有些人自己付费隔离,有些人外出找工作,对价格格外敏感。”邱店长解释道。

  开业初期的拓客方案

  除了疫情关键时期的卓越表现,鲁总一直带领酒店敢为人先,不仅率先在格林豪泰酒店中开设竹家庄-避风塘餐厅,将成本中心变为盈利中心,而且积极开展酒店拓客活动。

  2019年5月31日,酒店对外试营业,和大多数酒店一样前期经历了一段爬坡期,加盟商鲁来柱先生经过深思熟虑,各方了解后最后选择了格林酒店旗下的优质餐饮品牌“竹家庄-避风塘”特色茶餐厅。众所周知,客人住酒店除了考虑住宿环境、交通位置,还要能解决吃饭问题。首先,格林豪泰福州市火车南站胪雷地铁站商务酒店的客房以及公共设施是非常优质的,其次酒店门口50米处就是地铁1号线胪雷站地铁入口,那就只剩下饮食服务了。怎么解决入住宾客的需求,提供优质的餐饮服务,成为那时的当务之急。

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  格林豪泰福州市火车南站胪雷地铁站商务酒店避风塘餐厅

  在格林酒店的大力支持下,酒店很快就引入避风塘茶餐厅。前期全面铺开“避风塘”特色餐饮服务,入住宾客都能体验享受到避风塘美食,不仅如此,周边的居民也经常光临,时而家庭聚餐,时而会友,真正满足了客人吃、住、行三方面的需求。

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  格林豪泰福州市火车南站胪雷地铁站商务酒店避风塘餐厅内景

  除此之外,格林豪泰酒店积极开展相关拓客活动和公益活动,不仅为为附近的社区居民提供便利,也提升了酒店的口碑和知名度。

  不论是开业初期还是处于疫情特殊时期,格林豪泰福州市火车南站胪雷地铁站商务酒店都能及时响应格林酒店集团的政策和规范,及时决策,雷厉风行。这次疫情,酒店更是用超强的执行力和绝对的毅力,向所有宾客交上了一份满意的答卷,也让更多酒店行业的人相信:结果并非只有一种可能。


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