Christian Bruhns任北京希尔顿酒店行政总厨

　　北京希尔顿酒店正式宣布任命Christian Bruhns为新的行政总厨。

　　作为土生土长的德国人，Christian自幼年就表现出对烹饪的极大热情和天赋。他16岁起就在德国多家餐厅工作学习，而在世界著名五星级豪华游轮MS EUROPA上的工作经历使他获得了不可多得的经验和对世界各地的美食的广泛认识。此外，他曾经在欧洲、美国、南非、英国、加勒比海地区、中东以及中国和马来西亚工作。

　　Christian Bruhns于1997年加入希尔顿集团。他在被委派到北京希尔顿酒店之前，曾担任过上海希尔顿酒店行政副总厨、金茂三亚希尔顿大酒店行政总厨和马来西亚吉隆坡八打灵再也希尔顿。在他就任金茂三亚希尔顿大酒店行政总厨期间，他带领团队荣获了2006年MEAP最佳餐饮奖。

　　Chef Christian将全权负责管理北京希尔顿酒店的厨师团队、所有餐厅和厨房的日常工作，并负责酒店各类宴会和活动的菜单设计、新菜品的设计和开发。凭着他在世界各地丰富的经历和对各地餐饮文化的深刻了解，Chef Christian必定能为北京希尔顿酒店的餐饮带来新的元素和活力。