北京丽思卡尔顿酒店任命Andreas Krampl为行政总厨

迈点网 · · 2010-06-07 09:56:37

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  【迈点网】6月1日,北京丽思卡尔顿酒店任命AndreasKrampl为行政总厨。  行政总厨Krampl拥有超过20多年的厨师经验,他在家乡德国开始...

  【迈点网】6月1日 ,北京丽思卡尔顿酒店任命Andreas Krampl为行政总厨。

  行政总厨Krampl拥有超过20多年的厨师经验,他在家乡德国开始事业的第一步。凭借着对事业和旅行的高度热忱,他跋涉世界各国包括欧洲、亚洲及中东地区,并为世界上最奢华的酒店及餐饮集团工作,这其中包括米其林三星餐厅Residence Heinz Winkler、 澳大利亚悉尼丽思卡尔顿酒店、牙买加丽思卡尔顿酒店、中国香港丽晶酒店、曼谷艾鲁湾君悦酒店、孟买君越酒店、印尼巴厘岛丽思卡尔顿酒店。并为迪拜国际金融中心丽思卡尔顿酒店的开业做准备。

  Krampl不但拥有国际化烹饪餐饮经验,在他不断致力提高厨艺的过程中,Krampl也取得了耀眼的成绩,获得许多国际大奖,包括AAA 5 Diamond、Horizons Top 100 Table Restaurant、Galileo Restaurant和Star Achievers奖项等等。

  Krampl在行政总厨一职,负责厨房整体营运,其中包括香溢餐厅、获奖无数的意大利餐厅巴罗洛、中餐厅玉和大堂酒廊。同时他也负责监督宴会厨房的运作,以确保酒店继续提供给客人最优质的服务和用餐体验。

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