尼尔斯·克雷默任北京万豪酒店行政总厨

　　他22年的厨艺生涯开始于5星级的德国Ernst Cologne怡东酒店。此次任命前他是印度尼西亚棉兰Aryaduta酒店的开业行政主厨。尼尔斯•克雷默先生曾在多家米其林星级饭店和高尔特米洛评选15分以上的饭店任职。在世界各地多个国家的五星级酒店担任主厨的经历使他成为了精通东西方烹饪的厨艺大师。