深圳福田香格里拉大酒店推全新香乐园中餐厅

　　深圳福田香格里拉大酒店于2010年12月11日推出全新中餐厅——香乐园，为宾客呈现新派淮扬和粤菜的完美组合。

　　香乐园以口味纯正的菜品、亲切友善的服务、超值的定价和雅致的氛围，打造轻松闲适的欧洲Bistro概念。餐厅拥有一个可供80名宾客就餐的大厅，另有六间典雅包间可容纳56名宾客。餐厅内色彩绚丽的时尚灯饰与未经打磨的石质墙面形成巧妙的视觉对比，而长绒织物的精美繁复和实木家私的简洁明快使餐厅风格更显张弛有度。

　　“香乐园将成为商务中心区炙手可热的就餐首选，无论是宴请商务客人，或是闲暇时与亲友聚餐，香乐园无疑是最好的选择。”深圳福田香格里拉大酒店餐饮总监洪园先生说道。

　　两位极具造诣的烹饪大师，来自苏州的董玉振师傅和来自香港的冯炳强师傅，将携手为宾客演绎淮扬与粤菜的完美合奏。分属中华料理的两大菜系，淮扬菜与粤菜代表了中国南方的饮食文化，同样注重选材，“不时不食”，结合食材的季节性并在烹制的过程中完整地保留食材的天然风味和营养价值。

蟹黄蛋白

　　香乐园菜单中精选两位主厨的拿手菜式。董师傅的特色菜蟹黄蛋白，将鲜美的蟹黄盛装在整只蛋壳内，十分具有新意;冯师傅的特色炖品淮杞红枣炖牛腱，以金钱牛腱为主料蒸煮三小时而成，温润滋养更可强身益智。

　　此外菜单还包含多款淮扬凉菜、广式烧味、滋补汤羹和各种时令海鲜。新颖诱人的甜品如榴莲芝士酿软糍、绿野仙踪红豆颂、燕液乳酪蛋白挞等等，让用餐选择更丰富完美。午餐时段，新鲜出炉的广式点心每份仅需人民币15元。

　　餐厅为宾客调配多款独创的健康饮品，例如“滋补活力”，以杨桃、香梨榨汁配以新鲜桃片，芳香扑鼻，爽口沁心。另有十余款高档茗茶可供选择。

　　周一至周五每日上午11时30分至下午2时，香乐园午餐精选菜单专为商务中心区的白领设计，每位人民币78元(需加收15%服务费)即可享用包含前菜、点心拼盘、厨师靓汤、精选热菜配米饭的丰盛套餐。加付人民币12元可享用一款精致淮扬凉菜。

　　香乐园位于福田中心区，靠近深圳会展中心及市民中心，距中心城不足百米，乘坐地铁至会展中心站即可到达。