北京千禧大酒店任命郑进荣为行政总厨

郑进荣先生

　　郑进荣先生于2011年6月正式加入北京千禧大酒店，担任酒店行政总厨。

　　郑进荣为新加坡籍，曾获得烹饪艺术学院学士学位。他拥有36年的国际烹饪经验，曾在亚太区多个国家及法国工作，对世界各个国家的菜品均有研究。此外，郑先生在语言方面拥有绝对的优势，熟练掌握英语、普通话、马来语及粤语、客家话、闽南话多种语言。

　　郑先生自小对厨师职业拥有极大的兴趣及激情，他从新加坡San Remo Coffee House以实习生身份开始了他的厨师涯，随后游历多个国家并拥有极为丰富的国际烹饪经验。

　　在加入北京千禧大酒店之前，郑先生担任GHM集团The Setai, South Beach, Maimi厨师长；在此任命之前，其在Parriss国际餐厅担任顾问厨师长。在其任命期间，曾多次荣获国际烹饪行业殊荣。