北京国贸饭店行政总厨最新任命

林伟岷

　　林伟岷先生于近日被任命为北京国贸饭店行政总厨。上任后，林伟岷先生将以其丰富的工作经验及热情，带领其团队为宾客提供高标准的服务，继续演绎华丽传奇。

　　在加入北京国贸饭店之前，林伟岷先生曾于北京上东盛贸饭店担任行政总厨。此前，他还曾先后就职于成都香格里拉大酒店、槟城香格里拉沙洋度假酒店、槟城龙城酒店、槟城皇家公园酒店以及新加坡威斯汀史丹福酒店。

　　林伟岷先生来自马来西亚，拥有18年的厨师从业经验，在餐饮收益管理方面颇具心得，对食材及美食也有着自己独到的见解和领悟，加之在亚洲各地区的工作经历以及多年的烹饪经验，令他在亚洲美食及西餐制作方面有着自己别具一格的技巧与感悟。另外他还非常擅长创作，经常将西餐与亚洲菜品完美融合创造出独具特色的美味。

　　作为烹饪界新锐的优秀代表，林伟岷凭借其高超的烹调水平荣获了多项专业奖项并获得了业界的广泛好评。在美国副总统走访成都期间，他还曾担任过副总统的专用厨师。