北京永泰福朋喜来登及雅乐轩行政总厨任命

北京海淀永泰福朋喜来登酒店及雅乐轩酒店行政总厨 张光富先生

　　张光富先生被任命为北京海淀永泰福朋喜来登酒店及雅乐轩酒店的行政总厨，负责两家酒店厨房团队的整体运作。

　　张光富先生于1986年便开始了职业生涯，从台北西华饭店到香格里拉台北远东国际大饭店，他积累了丰富的菜品理论知识和烹调技巧。为了进一步充实自己，2003年他又在台湾完成了为期三年的专业厨师技能培训，之后加入台中金典酒店和中国大型连锁餐饮机构金钱豹。26年间，他的足迹已遍布了台湾、北京、上海、天津、南京及沈阳等城市。

　　在金钱豹(中国)酒店餐饮集团工作期间，张光富出任驻店行政总厨，管理和指导100余人的厨师团队，参与了各种菜单制定，成功接待了谷歌、2010上海F1赛车等大型外卖活动。

　　在工作之余，张光富有着广泛的兴趣爱好，包括游泳、台球、乒乓球和看电影等。在加入北京海淀永泰福朋喜来登酒店和北京海淀雅乐轩酒店以后，张光富将运用他丰富的经验以及精湛的厨艺，进一步提高两家酒店的餐饮烹饪水平，给前来酒店用餐的客人带来耳目一新的味觉体验。