薛嘉禄任上海红塔豪华精选酒店行政总厨
上海红塔豪华精选酒店近日宣布由薛嘉禄正式出任酒店行政总厨一职。

上海红塔豪华精选酒店新任行政总厨 薛嘉禄
上海红塔豪华精选酒店近日宣布由薛嘉禄正式出任酒店行政总厨一职。
薛嘉禄是一位充满热情的马来西亚厨师,拥有近20年的厨师工作经验。在吉隆坡著名的泰莱大学主修酒店管理专业毕业后,正式开始了其职业生涯。分别在吉隆坡的索梅丽亚、宾乐雅、贵都等知名酒店集团工作,积累了丰富的酒店经验,更为文莱国王阿兹兰•沙赫苏丹、其子爱德华王子殿下及明星成龙等皇室名流亲自掌过勺。
此外,他还曾与国际顶级厨师们一起周游世界,在丽星邮轮的双鱼星号上工作了六年之久。此后,他出任了吉隆坡槟城一家以娘惹佳肴闻名的餐厅的行政总厨,随即加入了GHM酒店集团的兰卡威达泰度假酒店。在此期间,他荣获了“2009最杰出校友厨师大奖”,并在“2009厨师竞赛”中荣获一等奖,创下了制作马来西亚最长煎饼(500米)的记录,同时还荣获康泰纳仕和世界领先酒店颁发的各项大奖。
在达泰度假酒店工作七年之后,他决定前往台湾的涵碧楼大饭店担任区域行政总厨。之后,他又获得了加入了喜达屋酒店及度假村管理集团的机会并出任了北京金融街威斯汀大饭店的行政副总厨一职。
现在他将在上海红塔豪华精选酒店开启其行政总厨的新旅程,“能够接受这项新的挑战并与这里的团队一起工作,我感到非常的激动,”薛嘉禄说道。“我的目标是希望酒店能有一个辉煌的未来并始终致力于使我们的宾客感到满意” 。
“我非常高兴薛嘉禄先生加入上海红塔豪华精选酒店”上海红塔豪华精选酒店总经理刘宗说道,“我相信以其拿手的亚洲和西式风味菜肴,加之丰富的管理技巧,一定会为客人奉上无与语伦的美食体验,将红塔酒店的服务和体验提升到一个全新的高度”。
上海红塔豪华精选酒店坐落于浦东中心商务区。作为豪华精选品牌酒店,它带来独特地道的本地体验,为旅客留下珍贵难忘的回忆。豪华精选作为宾客的向导和伙伴,引领着揭开全世界最上乘的旅行体验。
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