云南西双版纳首家五星级国际品牌酒店开业

　　回到家乡就业的“小卜哨”

　　挤出每一点空闲的时间背单词，练打字，21岁的昆明师范学院应届毕业生王卜帆近三个月来的用工和努力超过了以往十几年的求学生涯。作为旅游专业毕业生，王卜帆目前给自己确定的目标是在几个月内成为西双版纳避寒皇冠假日度假酒店的培训主管之一，目前距她转为该酒店的正式员工还有几天时间了。

　　“此前我做过半年时间的导游工作，运气好的时候，每月收入比现在的工作能高出五成，但是我还是很庆幸自己选择了目前的工作，在这个岗位上我学到了很多，认识到自己的不足，知道了职业规划和人生目标设置的概念，感觉自己很快得成长了。”这位出生在景洪，成长在景洪的“小卜哨”略带羞怯地说，“我当下的目标是尽快成为一名培训主管。”

　　目前，在拥有560多名员工的西双版纳避寒皇冠假日度假酒店中，像她一样来自景洪本地的员工超过了员工总数的60%。4月11日，西双版纳避寒皇冠假日度假酒店正式开业，随着酒店的逐步运营，预计本地员工还会更多。

　　王卜帆外出求学后选择回到景洪就业，为此她给出的原因是：被西双版纳避寒皇冠假日度假酒店的平台和企业文化、企业氛围所吸引。

　　作为西双版纳首家五星级国际品牌酒店，西双版纳避寒皇冠假日度假酒店改写了当地没有国际顶级奢华酒店的历史，倚靠云南城投集团15亿元资金的打造和英国洲际酒店集团的运营管理，该酒店以顶级奢华度假酒店的定位在西双版纳酒店业界和旅游业内掀起了巨大涟漪，备受关注。

　　黄卜帆告诉记者体：“带团半年的时间里，我身边的同行大部分都已经30多岁，每天面对不同的游客讲着同样的话，讲解是否正确，游客是否满意都不重要，因为第二天接待的都是另一批游客了。半年下来，我感觉很累，但却几乎没学到什么东西。我还年轻，想多尝试和学习。目前我在这里工作快3个月了，主要负责文案编写和整理工作，因为是国际化的酒店，文件都要求中英文对应，因此这几个月里，我的中英文能力和电脑使用能力都提升了很多，以前在学校觉得生硬、无聊的知识成了我现在主动努力练习的技能。而与外国同事、外地同事相处交流则让我了解到了自己的不足，有了更明确的学习和发展规划。”

　　经历尴尬的西双版纳旅游业

　　旅游专业应届毕业生王卜帆的个人经历不经意间反映出了西双版纳旅游也发展的一些尴尬现状：无论对于游客或旅游从业者，历史悠久的旅游名胜地西双版纳的吸引力都显得不足。

　　作为改革开放后国内第一批具有巨大名气和广泛影响力的旅游名胜之一，西双版纳旅游业的发展在上世纪90年代初期至中期达到高峰，随着红极一时的影视剧《孽债》的热播，成为国际知名、国内最热门的旅游目的地之一。

　　然而，进入新千年以后，西双版纳旅游业发展却遇到了瓶颈，游客接待数量和旅游收入都遭遇了增长困难，逐步被海南三亚、四川九寨沟以及省内的大理、丽江等地超越。

　　“我现在常把西双版纳称为‘老牌’旅游名片，‘老牌’意味着历史悠久，有一定的地位和优势，但也意味着落后于时代，有局限性。”以上这番见解来自于云南城投集团副总裁杨晓轩。

　　“近10多年来，这里的旅游产业、旅游收入已远远落后于条件不分伯仲的三亚，甚至落后于省内的丽江、大理等地。云南城投集团通过邀请国内外旅游业专家一起调查、论证，发现导致西双版纳旅游业发展‘掉队’的原因在于旅游产业相关资源，包括硬件、软件的发展滞后。随着我国近十来年的发展，尤其是加入世贸组织这十多年来，国民经济迅速发展，国民的消费能力也快速提高，消费需求在急速变化;同时，随着改革开放的逐步加深，我们的众多产业也越来越国际化，与世界接轨同样也给这些产业和产业上下游的从业者、消费者带来了巨大改变。目前单一的走马观花式旅游已经无法满足游客，随着他们消费能力的增长和观念的改变，更为高端的度假式旅游，自主式的深度游、文化游、民俗风情油等体验式的旅游甚至购物旅游等方式已经得到了越来越多游客的青睐，三亚、丽江、大理，乃至省内旅游业的后起之秀腾冲近些年来的成功都在说明这一点。因此，西双版纳旅游‘一站式’，旅游产业零散、粗放，缺乏高端旅游产品，旅游从业者素质良莠不齐等‘软硬件’上的发展滞后，最终导致了旅游业整体的‘掉队’。”杨晓轩指出。

　　应运而生的旅游二次创业“大项目”

　　“三亚有阳光、沙滩、海鲜美食，西双版纳也有雨林、少数民族风情、多彩文化以及普洱茶等特产。论气候，两地都是终年温暖，景洪一直以来也是国内公认的避寒之都之一，我们认为西双版纳绝对有实力和信心成为不亚于三亚的顶级避寒度假胜地。因此我们投入资金，引入国际最高水准的管理运营企业，为西双版纳打造一个国际水准的标杆式旅游项目，争取让这张老牌旅游‘名片’焕发新的光彩。”

　　杨晓轩表示，云南城投集团打造这个项目，同时也是响应省委、省政府旅游‘二次创业’的号召，为实现旅游产业升级、通过“大项目带动大发展”作出尝试。

　　2006年10月，云南省政府西双版纳旅游现场办公会上，提出有必要凭借西双版纳独特的热带雨林和地缘优势，在景洪市打造一个集高档次商务、政务会议与健康疗养，度假休闲为一体的综合旅游度假区——避寒山庄，作为西双版纳旅游“二次创业”的先导和带动城市基础设施建设的核心项目，对西双版纳旅游业起到提质增效的带动作用。在这次会议上，云南省政府将该项目交由云南城投集团组织实施。最终，项目定位确定为“六有”、“五中心”、“三个好地方”——六有：有山、有水、有树、有街、有会议、有康体;五中心：休闲度假中心、高端会议中心、东盟会晤中心、康体健身中心、以傣民族为主的民族文化展示中心;三个好地方：享受天然氧吧休闲的好地方、东南亚傣文化寻根访源的好地方，冬季避寒康体度假的好地方。

　　如此定位体现了项目的两个必要性，一是云南旅游产业结构转型升级的客观需要：旅游产业发展成为云南的重要支柱，云南成为国内外游客首选的目的地之一。云南旅游产业的发展已经进入一个调整和提升的关键时期，需要闯出一条符合云南实际、发展质量高、综合效益好的新路。而重大项目对凝聚城市“人气”，带动城市相关产业的发展等外部效应作用明显，重大的旅游项目更能促进城市环境改善、市政建设和城市文化的积累。尤其对于西双版纳这样具有丰富自然生态旅游资源的地区，面对东南亚同类旅游业和省内区域间旅游业的竞争，正好可以填补高端游客比重不足和旅游产创新不足的问题，是对本地旅游资源和产品的重要补充。

　　第二是具体实践云南省“大项目带动大发展”的战略。旅游业是一个关联度很高的产业，以大项目带动城市大发展，用大思路、大品牌、大手笔来促进城市旅游发展和假设，是目前一个成熟的做法和成功的经验。利用好西双版纳的雨林资源，利用好景洪避寒之都的气候优势，建设国际化的避寒旅游度假项目，填补西双版纳没有国际五星级酒店及大型会议设施的空缺，形成酒店经济、会展经济和高端度假休闲经济，带动区域内相关产业的发展很有必要。

　　应时而动的国际化

　　避寒山庄项目启动后，历时3年准备期，正式开工之际适逢桥头堡国家战略被提出。酒店所在地景洪正处于昆曼大通道上，项目高品位规划、高档次建设、高水平经营的要求更加必要。

　　在此背景下，云南城投集团选择与英国洲际酒店管理集团携手，由洲际集团对酒店就行经营管理，并按照东南亚皇冠假日品牌旗舰店的定位进行打造。

　　英国洲际酒店集团拥有、管理、出租或托管的酒店多大4500多家、共有672000多间客房，遍布全球100多个国家和地区，是全球拥有酒店单店和客房数量最多的国际酒店，拥有洲际酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、假日酒店及度假村等著名酒店品牌。其中，皇冠假日酒店及度假村是全球第四大高端酒店品牌。

　　西双版纳避寒皇冠假日度假酒店总经理金伯顿在接受采访时表示，洲际酒店集团在西双版纳打造中国区首家皇冠假日度假酒店，看中的不仅仅是西双版纳优渥的自然条件、美景风情，更看重的是这里蕴藏的巨大发展潜力和可能。洲际酒店集团拥有悠久的历史，对于酒店的管理、员工的培训和客源渠道的开发都有独特心得和经验，得到国际酒店业的广泛认可。凭借洲际酒店集团的经验、理念和西双版纳避寒皇冠假日度假酒店良好的硬件设施，再加上与西双版纳优渥旅游资源的结合，相信一定能为西双版纳和云南的旅游业探索出有益的方向和经验，取得共赢的良好效果。

　　奢华理念与绿色节能结合的现代化酒店

　　西双版纳避寒皇冠假日度假酒店项目的最终选址确定于景洪市郊原傣王宫遗址旁，共占地380亩。酒店的建筑装饰风格则主要参考自傣王宫，全部520间客房都以傣王宫风格打造，风格鲜明的建筑园林和热带植物花园则展现着傣乡风情。

　　据介绍，从酒店主体建筑的布局、造型、配色，到客房装修和园林景观营造都以展现昔日傣王宫的盛况和文化内涵为理念，并兼有南传佛教“五树六花”等元素。酒店主体建筑屋顶的金漆是傣族传统上皇家专属的色彩，酒店各处装饰所用的孔雀、大象等纹饰，在古代也是皇家使用的式样。同时，酒店还参照皇家规制打造了4吨重的皇家礼器——铜钟和南传佛教寺庙等设施，以现代人的视角，诠释了历史上傣族王室的审美特色和文化内涵。

　　雨林园林内种植着南传佛教推崇的“五树六花”，成为游客感受西双版纳风情和文化的好地方。

　　在美观地展现文化内涵的同时，整个酒店的设计也融入了现代建筑绿色、环保、节能的理念，所有设施在实现奢华、顶级的国际奢华度假酒店标准的同时，也通过空调热能综合回收、排水系统中水综合回收等措施确保绿色、节能。

　　古代傣王宫风格结合现代设计概念、理念，高挑通风的走廊散热效果明显，热点酒店大堂并不需要空调。

　　酒店拥有多间宴会厅，最大的面积达1500平米，同时拥有6家不同风格的餐厅和酒吧，为在此承接国家级、国际级会议、会展活动提供了良好的基础条件。此外，酒店内还设有民族风情街、泼水节广场等民俗文化设施，并临近曼听公园、傣族园等景洪市内主要景点，也为游客旅游和感受西双版纳风情提供了便利。

　　业已起航的西双版纳高端度假酒店“旗舰”

　　“这里的每一个服务员脸上都洋溢着热情、亲切的笑容，礼貌、周到，的确给我一种温馨、享受的感觉。”4月11日，西双版纳避寒皇冠假日度假酒店开业当天，客人胡女士告诉记者。

　　“这得益于洲际集团强大的培训体系。我们百分之六十的员工从本地招募，员工中本地下岗职工、待业青年占大多数，但是经过几个月的培训，他们表现出的工作状态和水平的确令人惊喜。目前我们在带动本地居民就业，投身旅游业、服务业方面已经取得了一定成绩。”杨晓轩告诉记者。

　　除了令人信服的培训机制，洲际集团还为酒店的管理运营提供了良好的氛围。“我们入职以来，最明显的感受是领导没有架子，待人亲切，关心员工，培训业务、布置任务都以交流探讨的方式进行，让我们感觉到自己的价值，同时在工作中感受到集体的温暖。因此我们在面对客人时可以表现得自然、从容、自信、亲切。”培训主管黄玲这样向记者解释，“不仅是工作方式，在制度上，洲际集团也颇令员工满意：我们的平均薪酬比本地同类岗位要高出20%以上，五险一金按照最高标准购买。作为服务企业，却绝对保证员工的休假，节假日值班后一定会调休补休。”

　　开业当天，高档次高消费的酒店已经吸引了不少旅客入住。“一是因为泼水节临近，景洪旅游业进入旺季;二是洲际集团强大的客源渠道也能帮助酒店尽快推广业务，洲际酒店在全球拥有7000多万会员，已经培养出一个庞大的品牌消费族群，因此慕名而来的客人也不少。”大堂经理向记者说明。

　　“我们的目标是打造国内榜上有名的高端顶级奢华酒店，目前酒店的硬件设施已经达标，接下来将进一步提升接待能力，利用我们的项目和景洪特有的面向东南亚、南亚的地缘优势，打造西双版纳旅游服务硬件、软件的双重标杆，起到引领作用，推动西双版纳旅游业的发展，实现省委、省政府的期望。相应的，云南城投集团也将加大力度，发展集团的旅游事业，通过酒店板块业务的铺垫，进一步增加、整合旅游资源，打通产品线，由民族、文化、旅游入手，打造更多的精品旅游产品，将旅游产业作为公司的主业之一，力争成为云南旅游业一个重要的组成部分。”杨晓轩表示。

　　据西双版纳州统计局数据显示，2012年，西双版纳游客接待数量和旅游收入的增长都超过了20%。对此，杨晓轩认为，西双版纳的旅游业正处于一[page]个恢复期，在拥有了国际级旅游城市的设施后，相应的也就拥有了成为国际旅游城市、恢复全国旅游名片地位的信心。