秦涛先生就任上海瑞吉红塔大酒店西饼厨师长

　　上海瑞吉红塔大酒店日前任命秦涛先生为西饼厨师长。出生上海的秦涛先生拥有将近10年的西饼制作经验。

　　自2004年以来，秦涛先生先后在专业的面包烘焙和西点制作的国际赛事中荣获多个奖项。2006年，他代表澳门参加了2006饼点亚洲杯并获得了团队铜牌以及个人最佳糖艺作品的殊荣。2004年，他代表中国队参加了Louis Lesaffre杯比赛并最终击败韩国、印度尼西亚、菲律宾、越南和泰国闯入世界杯的总决赛。2005年，他再一次代表中国队参加了分别在巴黎和里昂举行的面包烘培和西饼世界杯。

　　加入瑞吉红塔大酒店之前，他曾在澳门葡京酒店担任助理西饼厨师长一职。