[独家报告]2009年中国酒店业薪酬报告(连载4)

迈点网 · · 2010-08-02 11:38:35

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  迈点信息中心通过全国星级酒店本职位从业人员性别比例,从业人员学历结构,薪酬水平按酒店性质和酒店星级分布(年薪),薪资满意度等方面对娱乐部经理、主管、领班和一线服务人员这四个级别做薪酬调查。

  目 录 CONTENT
    娱乐部经理薪酬调查报告
    主管薪酬调查报告
    领班薪酬调查报告
    一线服务人员薪酬调查报告

   (点击目录阅读相应内容)

  阅读本报告前,请详细阅读《2009年中国酒店业薪酬报告(综述)》

  【迈点网】职位名称:娱乐部经理

  所属地区:全国

  职位描述

  1. 制订部门管理制度并监督实施,保证部门各娱乐设施及各项管理工作的协调运转和发展。

  2. 根据市场和客人需求变化,研究并提出调整各设施项目的经营方式、经营时间、产品和收费标准等管理方案。

  3. 配合酒店销售活动,推出各类娱乐比赛活动,提高设施利用率和销售水平。

  4. 按部门预算控制成本开支,提高经济效益;做好主管、督导的考评工作。

  5. 适时指导工作,调动各级人员的积极性。与各部门的协调配合,完成上级交办的其他工作。

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  职位类别:主管

  所属地区:全国

  职位描述

  1. 在部门经理领导下,负责本部门员工的工作安排、调配,保证按要求、规格完成工作任务和指标。

  2. 督导各级领班人员,发现问题及时向部门经理汇报,并进行妥善处理。

  3. 组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题。

  4. 负责实施员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。

  5. 完成本职工作的同时做好上级交办的其他工作。

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  职位类别:领班

  所属地区:全国

  职位描述

  1. 负责所辖员工的工作安排与调配,检查和督导辖区内的工作情况。

  2. 耐心仔细地教导新员工,协助主管做好新员工培训工作。

  3. 协助主管对所辖员工进行不定期操作培训,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。

  4. 深入工作实际,发现问题及时改正,参与某些环节的工作,特别重要的工作环节需要亲自负责。

  5. 完成本职工作的同时做好上级交办的其他工作。

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  职位类别:一线服务人员

  所属地区:全国

  职位描述

  1. 遵守本企业和本部门的规章制度,完成部门分派的工作任务和工作指标。

  2. 积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

  3. 参加部门内的定期组织召开的部门会议,总结工作情况,及时反馈工作中出现的问题。

  4. 完成本职工作的同时做好领导交办的临时任务。

  备注:一线服务人员是指餐饮服务员、客房服务员、PA、商务中心文员、咨客、前台接待等酒店一线部门员工。

 

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