[独家报告]2010年中国酒店业薪酬报告(连载4)
从对所获薪酬不满的角度来看,一线服务人员和基层管理人员的薪酬不满意度远远高于行业平均水平,一线服务人员的薪酬不满意度高达54.36%,超出行业平均水平二十多个百分点,基层管理人员的薪酬不满意度为43.87%,超出行业平均水平十二个百分点。中层管理人员和高层管理人员的薪酬不满意度相对较低,分别为29.12%和18.86%。
目 录 CONTENT
娱乐部经理薪酬调查报告
主管薪酬调查报告
领班薪酬调查报告
一线服务人员薪酬调查报告
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阅读本报告前,请详细阅读《2010年中国酒店业薪酬报告(综述)》
【迈点网】职位名称:娱乐部经理
所属地区:全国
职位描述
1. 制订部门管理制度并监督实施,保证部门各娱乐设施及各项管理工作的协调运转和发展。
2. 根据市场和客人需求变化,研究并提出调整各设施项目的经营方式、经营时间、产品和收费标准等管理方案。
3. 配合酒店销售活动,推出各类娱乐比赛活动,提高设施利用率和销售水平。
4. 按部门预算控制成本开支,提高经济效益;做好主管、督导的考评工作。
5. 适时指导工作,调动各级人员的积极性。与各部门的协调配合,完成上级交办的其他工作。
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职位类别:主管
所属地区:全国
职位描述
1. 在部门经理领导下,负责本部门员工的工作安排、调配,保证按要求、规格完成工作任务和指标。
2. 督导各级领班人员,发现问题及时向部门经理汇报,并进行妥善处理。
3. 组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题。
4. 负责实施员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
5. 完成本职工作的同时做好上级交办的其他工作。
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职位类别:领班
所属地区:全国 职位描述
1. 负责所辖员工的工作安排与调配,检查和督导辖区内的工作情况。
2. 耐心仔细地教导新员工,协助主管做好新员工培训工作。
3. 协助主管对所辖员工进行不定期操作培训,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。
4. 深入工作实际,发现问题及时改正,参与某些环节的工作,特别重要的工作环节需要亲自负责。
5. 完成本职工作的同时做好上级交办的其他工作。
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职位类别:一线服务人员
所属地区:全国
职位描述
1. 遵守本企业和本部门的规章制度,完成部门分派的工作任务和工作指标。
2. 积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
3. 参加部门内的定期组织召开的部门会议,总结工作情况,及时反馈工作中出现的问题。
4. 完成本职工作的同时做好领导交办的临时任务。
备注:一线服务人员是指餐饮服务员、客房服务员、PA、商务中心文员、咨客、前台接待等酒店一线部门员工。
注:本报告版权归中国酒店业门户网站——迈点网所有,媒体如转载、引用或刊发,须注明来源为“迈点网”,并将相关信息发送至 res@meadin.com 。
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