整个品牌化涉及到三个层次,中国大多数酒店的名字都是有问题的,名字有问题怎么去做成品牌,品牌是一种联想,所以怎么把一个名字变为一个联想尤为关键。
整个品牌化涉及到三个层次,中国大多数酒店的名字都是有问题的,名字有问题怎么去做成品牌,品牌是一种联想,所以怎么把一个名字变为一个联想尤为关键。
近年来,旅游市场的快速发展带动了中国酒店业的迅猛增长,2012年将是酒店行业快速扩张和大发展的一年,我们将迎来全新的机遇与挑战。为促进行业健康和可持续发展,帮助广大酒店解决在资金融通、发展战略、经营管理等方面的现实问题,我们决定举办“2012中国酒店管理高层论坛”。
随着世界经济近年整体疲软,中国经济却逆势飞速发展,世界对中国的期待加剧。很多热钱仿佛一夜之间都涌向了旅游酒店业,2012年中国新建饭店用雨后春笋来形容貌似不为过。2012年中国饭店业的投资发展趋势我个人认为可以概括为5个字:高、低、精、特、私。
从对所获薪酬不满的角度来看,一线服务人员和基层管理人员的薪酬不满意度远远高于行业平均水平,一线服务人员的薪酬不满意度高达54.36%,超出行业平均水平二十多个百分点,基层管理人员的薪酬不满意度为43.87%,超出行业平均水平十二个百分点。中层管理人员和高层管理人员的薪酬不满意度相对较低,分别为29.12%和18.86%。
报告显示,不同管理层级的从业者,其薪酬满意度存在显著差异,管理层级越高,薪酬满意度越高,管理级层越低,薪酬不满意度越高。酒店高层管理人员的薪酬满意度为22.37%,中层管理人员的薪酬满意度为11.49%,基层管理人员的薪酬满意度为6.48%,一线服务人员的薪酬满意度仅为3.52%。
数据显示,2010年酒店行业从业人员的整体平均薪酬满意度,31.57%的从业者对目前的薪酬不满意,56.68%的从业者认为目前的薪酬水平一般,只有11.75%的从业者对目前薪酬水平表示满意。与09年相比,酒店从业人员的整体薪酬满意度略有上升。
国家旅游局数据显示,2010年我国星级酒店经营状况较稳定,五星级业绩突出,三星级呈现亏损。全年营业收入21237872万元,客房收入占营业收入的42.75%,餐饮收入占营业收入的42.61%。全年实现利润总额506972万元。
迈点信息中心通过全国星级酒店本职位从业人员性别比例,从业人员学历结构,薪酬水平按酒店性质和酒店星级分布(年薪),薪资满意度等方面对娱乐部经理、主管、领班和一线服务人员这四个级别做薪酬调查。
迈点信息中心通过全国星级酒店本职位从业人员性别比例,从业人员学历结构,薪酬水平按酒店性质和酒店星级分布(年薪),薪资满意度等方面对公关部经理、人力资源部经理、工程部经理、餐饮部经理和保安部经理这五个级别做薪酬调查。
迈点信息中心通过全国星级酒店本职位从业人员性别比例,从业人员学历结构,薪酬水平按酒店性质和酒店星级分布(年薪),薪资满意度等方面对总经理、总监级、前厅部经理、客房部经理和财务部经理这五个级别做薪酬调查。
国家旅游局公布的数据显示,2009 年,我国星级酒店业各项指标全面下滑,全年实现利润133.41万元,下降42.06%。其中,平均每家星级酒店实现营业收入1125.91 万元,同比下降8.22%;客房平均出租率略有下降,平均房价下降6.08%,利润的降幅则高达42.06%。