竹园面馆系炒作 入选《舌尖》面食出自酒店
酒店资讯

竹园面馆系炒作 入选《舌尖》面食出自酒店

  昨日,TVB饮食节目《苏GOOD》客席主持人@鲍汁飞哥微博上报料称,《舌尖》镜头中面桌上出现的云吞面等实际上并非出自竹园面馆,而是来自广州中国大酒店。

2012-06-23 11:21:28
国际大鳄云集 成都五星级酒店将达50家
酒店资讯

国际大鳄云集 成都五星级酒店将达50家

  据不完全统计,目前成都签约的全球知名酒店品牌包括费尔蒙、丽思卡尔顿、卡尔森、四季、希尔顿、文华东方、华尔道夫等,未来2—3年,成都将拥有超五星级酒店数量接近50家!

2012-06-21 09:36:27
吴桑茂:携程高增长高利润背后挑战
专栏

吴桑茂:携程高增长高利润背后挑战

  2004年携程的毛利率一度高达85%,但2012年第一季度,携程毛利率下降至75%。究竟是什么原因导致连续多年高增长、高利润率的携程近年增速下滑、利润率下降?

2012-06-19 11:28:35
吴桑茂:携程高增长高利润背后挑战
观点评论

吴桑茂:携程高增长高利润背后挑战

  2004年携程的毛利率一度高达85%,但2012年第一季度,携程毛利率下降至75%。究竟是什么原因导致连续多年高增长、高利润率的携程近年增速下滑、利润率下降?

2012-06-19 11:28:35
业内人士:成都酒店发展迅猛难掩过剩尴尬
专栏

业内人士:成都酒店发展迅猛难掩过剩尴尬

几年前问你成都有几家五星级酒店,掰着手指头肯定能数得过来,但今天要再多借几双手才行。

2012-06-19 11:24:59
业内人士:成都酒店发展迅猛难掩过剩尴尬
观点评论

业内人士:成都酒店发展迅猛难掩过剩尴尬

几年前问你成都有几家五星级酒店,掰着手指头肯定能数得过来,但今天要再多借几双手才行。

2012-06-19 11:24:59
2012年5月饭店经营数据统计分析
专栏

2012年5月饭店经营数据统计分析

  总体来看,5月份全国饭店市场经营情况略逊于4月份,五星级酒店、四星级酒店及三星级酒店共同呈现小幅度下滑趋势。饭店三项主要经营指标均有不同程度下降,客房收入比出现滑落,餐饮收入比抬头向上;员工平均月薪有较明显上涨,员工流失率基本平稳。

2012-06-18 10:28:59
2012年5月饭店经营数据统计分析
迈点研究

2012年5月饭店经营数据统计分析

  总体来看,5月份全国饭店市场经营情况略逊于4月份,五星级酒店、四星级酒店及三星级酒店共同呈现小幅度下滑趋势。饭店三项主要经营指标均有不同程度下降,客房收入比出现滑落,餐饮收入比抬头向上;员工平均月薪有较明显上涨,员工流失率基本平稳。

2012-06-18 10:28:59
中国短租市场:高歌猛进背后的泡影?
专栏

中国短租市场:高歌猛进背后的泡影?

  短租之风到中国已经有1年,国内短租市场空间到底有多大?经过1年摸索,短租网站发展情况如何?积累了哪些经验,犯了什么错误,如何才能真正开拓短租市场?

2012-06-18 09:51:58
中国短租市场:高歌猛进背后的泡影?
迈点研究

中国短租市场:高歌猛进背后的泡影?

  短租之风到中国已经有1年,国内短租市场空间到底有多大?经过1年摸索,短租网站发展情况如何?积累了哪些经验,犯了什么错误,如何才能真正开拓短租市场?

2012-06-18 09:51:58
成都大打五星级酒店牌 华尔道夫顺利落户
酒店资讯

成都大打五星级酒店牌 华尔道夫顺利落户

  目前成都签约了包括费尔蒙、丽思卡尔顿、凯悦、四季、希尔顿、文华东方、华尔道夫、悦榕庄、W酒店、康拉德、喜达屋等多个全球知名奢华酒店品牌。在五星级酒店的数量上,成都目前有赶超北京、上海、广州等一线城市的趋势。

2012-06-07 09:47:12
“挑”出来的城市 高端酒店扎堆入驻成都
酒店资讯

“挑”出来的城市 高端酒店扎堆入驻成都

  如果让时间回放,不少人都会忆起近两年开发商与超高端酒店“联姻”已越来越频繁,早已不是什么“稀罕”事……

2012-06-05 09:42:00
2012年Q1饭店经营数据统计分析
专栏

2012年Q1饭店经营数据统计分析

  一季度饭店平均房价为445元,其中散客平均房价为446元,平均房价同比2011年一季度的432元有所提升,环比2011年四季度的441元略有提高。

2012-06-04 10:56:30
2012年Q1饭店经营数据统计分析
迈点研究

2012年Q1饭店经营数据统计分析

  一季度饭店平均房价为445元,其中散客平均房价为446元,平均房价同比2011年一季度的432元有所提升,环比2011年四季度的441元略有提高。

2012-06-04 10:56:30
管理规范或成为餐饮业上市瓶颈
专栏

管理规范或成为餐饮业上市瓶颈

  业内人士认为,财务问题、财务风险和规范化运营管理成为证监会质疑餐饮行业的最集中的问题。

2012-06-01 09:22:48
管理规范或成为餐饮业上市瓶颈
迈点研究

管理规范或成为餐饮业上市瓶颈

  业内人士认为,财务问题、财务风险和规范化运营管理成为证监会质疑餐饮行业的最集中的问题。

2012-06-01 09:22:48
2012年4月饭店经营数据统计分析
专栏

2012年4月饭店经营数据统计分析

  总体来看,4月份全国饭店市场总体经营情况明显好于3月份,五星级酒店、四星级酒店及三星级酒店共同呈现温和上涨的态势。

2012-05-29 09:23:36
2012年4月饭店经营数据统计分析
迈点研究

2012年4月饭店经营数据统计分析

  总体来看,4月份全国饭店市场总体经营情况明显好于3月份,五星级酒店、四星级酒店及三星级酒店共同呈现温和上涨的态势。

2012-05-29 09:23:36
Asia Pacific Sees Largest RevPAR Gain In April: STR Global
英文研究

Asia Pacific Sees Largest RevPAR Gain In April: STR Global

  In year-over-year measurements, the Asia Pacific region"s occupancy increased 3.8% to 67.6%, its average daily rate increased 3.6% to US$145.01 and its revenue per available room was up 7.6% to US$98.07.

2012-05-28 11:03:02
成都成华区未来5年拟建7家五星级酒店
投资筹建

成都成华区未来5年拟建7家五星级酒店

  成都成华区有关负责人称,预计未来3至5年,成华区内五星级酒店将达到7家,其中两家(其中一家按“超五星级”标准建设)落户猛追湾休闲商务城锦江河畔水域休闲区,以整合四川电视塔和成都339项目将猛追湾锦江河畔打造成“成都RBD会客厅”、“五星级酒店商务圈”。

2012-05-24 09:35:15
吃完满月酒十余人上吐下泻 酒店接受调查
酒店资讯

吃完满月酒十余人上吐下泻 酒店接受调查

  20日中午,周庆丽的外孙满月,女婿岳先生在合裕路上的不倒翁酒店宴请亲戚。当天下午两三点开始,陆续有约10位赴宴的亲友出现腹痛、恶心、呕吐等症状,先后被送到合肥市一院和二院救治,目前仍有至少3人住院。

2012-05-22 10:55:08
Asia Pacific Dminates World Pipeline In April: STR Global
英文研究

Asia Pacific Dminates World Pipeline In April: STR Global

  The Asia Pacific hotel development pipeline in April led the world’s regions at 1,591 hotels totaling 365,507 rooms, according to data from STR Global.

2012-05-21 11:26:44
Asia Pacific Economic Outlook —— May 2012
英文研究

Asia Pacific Economic Outlook —— May 2012

  China: A surge in bank lending, an acceleration of industrial production, and improving retail sales may spur growth in the coming quarter. On the other hand, declining foreign direct investment suggests ongoing economic stress.

2012-05-15 12:03:03
酒店人力资源用工形式转型势在必行
专栏

酒店人力资源用工形式转型势在必行

  据统计:从2000年到现在,仅仅10年间,饭店员工、实习生的工资水平已经上升了100%以上,但是仍然招不来、留不住员工。

2012-05-07 10:18:39
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