上半年南京餐饮业零售额同比增长3.2%。限额以上餐饮业企业(年主营业收入200万元以上的企业)，同比下降9.3%，限额以下企业同比增长9.8%。
由南京银城地产集团股份有限公司投资，洲际酒店集团负责运营管理的"南京银城皇冠假日酒店"于2013年6月28日全部竣工并开始试营业。
南京世界贸易中心整栋大楼高42层，酒店占据17层，配备205间装潢精美的酒店客房;其他楼层是可出售的精品酒店，精品酒店采用充满纽约风情的美式设计风格。
记者了解到，考虑到禽流感的影响，即使顾客事前订了菜单，南京多数酒店表示可以换菜，部分酒店、饭店也已经撤掉家禽类菜，或减少此类菜的销售。
昨天，记者以旅客身份探访了市内多家连锁快捷酒店，在城东一家快捷酒店的大堂里，一进门记者就看见了一面橱窗，里面放着四五排货品，既有矿泉水、口香糖和薯片等预包装食品，也有洗发水、毛巾和剃须刀等洗浴用品。
记者走访多家酒店了解到，不少酒店预订年夜饭相当火热，据南京某瓷文化酒店主管邢女士说，他们酒店从12月初就开始预订年夜饭了，相比去年略提前了一周左右，截止今天，饭店只剩下两个名额了，包厢全部订出去了。
LV在一个老旅行箱上发现了一个1925年的南京旅馆标签，这家旅馆名字叫“The Bridge House Hotel”，可是现在已经查无踪迹。
近年来，随着南京旅游的蓬勃发展，越来越多的国际知名酒店品牌“瞄”上了南京，继洲际、雅高、希尔顿、威斯汀等品牌先期落户后，费尔蒙、万豪、豪生等酒店品牌也紧跟其后，正加快在宁布点的步伐。
2013年第十一届南京国际酒店设备及用品展览会将于2013年6月5—7日在南京国际展览中心举办。每年定期举办的南京国际酒店用品展(HOTAPP NANJING)是南京宾馆酒店业的重要盛会，经过十年的发展已逐步确立了在该领域的地位，并发展成为国内涵盖整个酒店用品业最为重要的展会之一。
世界酒店论坛2012年会——第五届世界酒店投资峰会暨第四届五洲钻石奖颁奖盛典将于2012年11月24日—25日间在中国南京举办。会前，南京市人民政府举行了隆重的欢迎晚宴。
南京第一家涉外酒店，具有近百年历史的扬子饭店旧址有望重现当年的风貌，修缮完毕后的扬子饭店旧址将主要作为酒店博物馆、陈展与该饭店相关的文史资料。
根据南京市旅游局统计数据显示，12年9月南京市接待外国游客105775人次，同比增加6.72%；其中，12年9月南京市接待亚洲游客45736人次，同比增长3.53%。
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