沈阳餐饮“高富帅”放下架子当“店小二”
热点资讯

沈阳餐饮“高富帅”放下架子当“店小二”

  据辽宁省服务业委员会公布的数据显示,自中央八项规定出台以后,去年,省内18家以商务接待、公务消费为主的大型酒店和宾馆,公款消费收入下降在80%以上。一些高端餐饮企业为了顺应市场,纷纷放下身段,降低价格求转型。

2014-04-11 11:59:51
沈阳餐饮“高富帅”放下架子当“店小二”
酒店资讯

沈阳餐饮“高富帅”放下架子当“店小二”

  据辽宁省服务业委员会公布的数据显示,自中央八项规定出台以后,去年,省内18家以商务接待、公务消费为主的大型酒店和宾馆,公款消费收入下降在80%以上。一些高端餐饮企业为了顺应市场,纷纷放下身段,降低价格求转型。

2014-04-11 11:59:51
酒店餐饮软肋是品牌、出品和优质服务
酒店资讯

酒店餐饮软肋是品牌、出品和优质服务

  酒店餐饮到了该认真思考如何生存的关键时刻了,没有品牌、没有优质的出品、没有优良的服务,是不能发展下去的。

2014-04-09 11:15:43
澳门以餐饮为对象推星级旅游服务认可计划
酒店资讯

澳门以餐饮为对象推星级旅游服务认可计划

  为确立旅游业的服务标准,鼓励及支持业界提升服务素质,澳门特区政府旅游局4月2日宣布推出“星级旅游服务认可计划”。该计划设有“星级服务商户奖”及“称心服务团队奖”两类奖项,今年以餐饮业为目标对象。

2014-04-08 10:18:19
餐饮携手新媒体 互联网思维刻不容缓
酒店资讯

餐饮携手新媒体 互联网思维刻不容缓

  只有深刻洞察新的移动互联网时代的消费者行为特征、市场、商业规则发生变化的规律,以及对餐饮业所产生的影响,才能做出正确的对策、正确的部署,才不至于出现被淘汰的状况。餐饮O2O不是扯淡,而是实实在在的新道路。

2014-04-05 09:04:44
餐饮牵手新媒体大有文章,且行且珍惜方为上策!
合作媒体文章

餐饮牵手新媒体大有文章,且行且珍惜方为上策!

  自媒体时代,移动互联网无疑是众多商家眼中的一块“大蛋糕”。同时,随着这一新媒体的崛起,社会各方面发生了“爆炸式”的变化——消费者的传统消费模式正经历着结构性变化。

2014-04-04 16:17:53
中美餐饮O2O对比:国内餐饮企业过分强调“优惠”?
在线旅游

中美餐饮O2O对比:国内餐饮企业过分强调“优惠”?

  商业模式的“淮南为橘、淮北为枳”,背后是用户群体成熟度上、商家的巨大差异。首先是用户,在订餐这件事情上,中国的用户成熟度要弱于美国。所以,像淘点点这样的订餐平台,要不断的用优惠“刺激”消费者,才能吸引到用户。

2014-04-03 10:03:48
李勇:执着的创业精神
品牌信息

李勇:执着的创业精神

  李勇一直的口头禅就是:一生只做一件事、一辈子只念一本经;全力做好自己钟爱的酒店管理事业。他代表了一代酒店人的专业与智慧,同时精神领袖的姿态引领着锦禾扬帆起航!

2014-04-01 15:57:29
高端餐饮在远离“吃喝风”后该如何转型
酒店资讯

高端餐饮在远离“吃喝风”后该如何转型

  不久前,该市纪委向全市党员、国家工作人员发布了婚丧喜庆“四严禁一严格”禁令,得到党员干部自觉响应。随后,贵阳餐饮市场上出现了酒店宴席退订、缩减潮。对此,一些餐饮业老板焦急万分:高端餐饮在远离“吃喝风”后该如何转型?

2014-03-28 09:47:20
高端餐饮在远离“吃喝风”后该如何转型
热点资讯

高端餐饮在远离“吃喝风”后该如何转型

  不久前,该市纪委向全市党员、国家工作人员发布了婚丧喜庆“四严禁一严格”禁令,得到党员干部自觉响应。随后,贵阳餐饮市场上出现了酒店宴席退订、缩减潮。对此,一些餐饮业老板焦急万分:高端餐饮在远离“吃喝风”后该如何转型?

2014-03-28 09:47:20
酒店老总自带布草是无声的批评
酒店资讯

酒店老总自带布草是无声的批评

  酒店老总自曝行业内幕,姿态、勇气当然可嘉,同时也不失为一种自我举报和自我批评,各行各业的经营者都应该自我检讨、自主约束。

2014-03-25 10:44:35
酒店老总自带布草是无声的批评
热点资讯

酒店老总自带布草是无声的批评

  酒店老总自曝行业内幕,姿态、勇气当然可嘉,同时也不失为一种自我举报和自我批评,各行各业的经营者都应该自我检讨、自主约束。

2014-03-25 10:44:35
中国吃网助力中国餐饮行业发展
合作媒体文章

中国吃网助力中国餐饮行业发展

  12月11日晚19:00,由东方美食中国吃网、东方美食文化传媒集团、广州中陶实业有限公司等联合举办的首期“创意融合菜与吊汤高级研修班”培训活动结业典礼及欢送晚宴仪式在炳胜品味珠江新城旗舰店成功举办。

2014-03-21 09:17:43
重庆四星级以上酒店餐费收入下降13.4%
酒店资讯

重庆四星级以上酒店餐费收入下降13.4%

  “半年前还有企业观望等待,现在再等待下去就是等死。”高端餐饮企业业绩下滑严重,从业者开始这样看待困境。他们寻求一切生路,甚至对以前不屑一顾的,现在也积极参与。

2014-03-18 10:20:50
重庆四星级以上酒店餐费收入下降13.4%
热点资讯

重庆四星级以上酒店餐费收入下降13.4%

  “半年前还有企业观望等待,现在再等待下去就是等死。”高端餐饮企业业绩下滑严重,从业者开始这样看待困境。他们寻求一切生路,甚至对以前不屑一顾的,现在也积极参与。

2014-03-18 10:20:50
高端餐饮开启转型路 五星酒店快餐价
酒店资讯

高端餐饮开启转型路 五星酒店快餐价

  如何让餐饮更加大众和便民化,成新形势下众多餐企转型瞄准的新商机。有业内人士接受记者采访时透露,事实上,一些餐企尤其是中高端餐饮,正在紧锣密鼓筹划迎合大众的销售策略。

2014-03-15 09:10:18
高端餐饮开启转型路 五星酒店快餐价
热点资讯

高端餐饮开启转型路 五星酒店快餐价

  如何让餐饮更加大众和便民化,成新形势下众多餐企转型瞄准的新商机。有业内人士接受记者采访时透露,事实上,一些餐企尤其是中高端餐饮,正在紧锣密鼓筹划迎合大众的销售策略。

2014-03-15 09:10:18
 高端酒店持续走平民路 市民纷纷点赞
热点资讯

高端酒店持续走平民路 市民纷纷点赞

  据业内人士介绍,国家严控公款吃喝,同时对各地进行了严格的监控,高档酒店也就没有了政府、国企这样的大“客户”,只能调整经营理念面向老百姓走“平民化”路线。

2014-03-12 09:54:57
 高端酒店持续走平民路 市民纷纷点赞
酒店资讯

高端酒店持续走平民路 市民纷纷点赞

  据业内人士介绍,国家严控公款吃喝,同时对各地进行了严格的监控,高档酒店也就没有了政府、国企这样的大“客户”,只能调整经营理念面向老百姓走“平民化”路线。

2014-03-12 09:54:57
餐饮团购物美价廉成“香饽饽”
酒店资讯

餐饮团购物美价廉成“香饽饽”

  凭借着令人咋舌的超值低价,餐饮团购近两年在洛阳市场迅速蹿红。“无团不餐”、“无团不聚”成为了不少都市白领的真实写照。当“团购”成为一种生活态度,网络上的各种团购促销活动遍地开花,而最受“团粉”欢迎的莫过于餐饮美食。

2014-03-10 11:21:13
高端餐饮转型现四大走势
热点资讯

高端餐饮转型现四大走势

  进入3月后,新一轮的转型潮又开始在一些高端餐饮企业启动。降低菜品价格、开发亲民项目、涉足团购并布局商超以及为百姓增加餐饮以外的增值服务,成为此波京城高端餐饮转型的四大走势。

2014-03-04 09:21:47
高端餐饮转型现四大走势
酒店资讯

高端餐饮转型现四大走势

  进入3月后,新一轮的转型潮又开始在一些高端餐饮企业启动。降低菜品价格、开发亲民项目、涉足团购并布局商超以及为百姓增加餐饮以外的增值服务,成为此波京城高端餐饮转型的四大走势。

2014-03-04 09:21:47
大餐饮的小时代
酒店资讯

大餐饮的小时代

  中国烹饪协会日前发布2013年全国餐饮收入报告,高端餐饮收入首次出现负增长,同比下降1.8%,同时全行业收入增幅现21年来最低,高端餐饮陷入冰点。而随着人均消费水平的提升,以私人消费为主要对象的中低端餐饮却业绩拔群。

2014-03-03 10:03:42
39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
邮件订阅 吐槽
返回顶部