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孙坚:酒店业的专业和效率,才是活下去的根本
酒店资讯

孙坚:酒店业的专业和效率,才是活下去的根本

首旅如家孙坚疫情下的生存与远见,酒店战略该如何布局和调整?

2020-06-23 12:27:58
大家丨天港龚浩强:在餐饮文化强势复苏里窥见中国酒店“国货”崛起时代
大家

大家丨天港龚浩强:在餐饮文化强势复苏里窥见中国酒店“国货”崛起时代

当“住”变成酒店的附属品时,这个企业就做好了。

2020-06-23 08:40:49
餐饮数据︱5月我国餐饮市场经营情况有所改善 降幅继续收窄12.2个百分点
行业数据

餐饮数据︱5月我国餐饮市场经营情况有所改善 降幅继续收窄12.2个百分点

2020年5月份,餐饮收入3013亿元,下降18.9%,降幅比上月收窄12.2个百分点。

2020-06-22 08:23:58
上海市餐饮服务数字化发展环境分析报告
行业数据

上海市餐饮服务数字化发展环境分析报告

上海6月夜间消费力已经恢复到去年同期水平,环比5月增长超过10%。

2020-06-16 09:04:44
营业额下降近两成,欧洲酒店餐饮业受重创
酒店资讯

营业额下降近两成,欧洲酒店餐饮业受重创

受疫情影响,今年全行业营业额将减少至少20%。

2020-06-09 09:19:36
酒店、旅游、餐饮业绩报告(2019-2020)
行业数据

酒店、旅游、餐饮业绩报告(2019-2020)

报告盘点了酒店、旅游(含景区)、餐饮上市企业与全行业于2019年至2020年1季度的业绩表现、变化,并对行业未来做了分析。

2020-05-28 10:48:24
2020中国餐饮创新发展高峰论坛11月18日在上海盛大开幕
行业展会

2020中国餐饮创新发展高峰论坛11月18日在上海盛大开幕

中国餐饮业规模当前位列世界第二位,区域特色美食、菜系风味向全国各地广泛蔓延,借助旅游业、餐饮文化博物馆和餐饮文化节目进一步拉动餐饮消费。

2020-05-25 10:20:13
“新零售”持续走热 助力餐饮、文旅新业态崛起
餐饮资讯

“新零售”持续走热 助力餐饮、文旅新业态崛起

新零售将为企业创新创造更大空间。

2020-05-23 07:50:53
4月我国餐饮市场表现
行业数据

4月我国餐饮市场表现

我国餐饮市场显现回暖态势, 收入降幅比上月收窄15.7个百分点

2020-05-18 09:51:19
迈点译讯 | 世界旅游理事会推出最新安全旅行协议,助力旅游业复苏
旅游

迈点译讯 | 世界旅游理事会推出最新安全旅行协议,助力旅游业复苏

WTTC的新协议为旅游业运营商和旅行者,提供了后疫情时期卫生安全方面的指导。

2020-05-14 18:27:42
2020年一季度全国餐饮经营数据指标汇总分析
行业数据

2020年一季度全国餐饮经营数据指标汇总分析

调查覆盖全国31个省市区,32家重点餐饮企业,11538个门店。

2020-05-13 09:42:03
法国雅高集团联手必维国际推出“卫生标签”,助力酒店餐饮行业复工
科技

法国雅高集团联手必维国际推出“卫生标签”,助力酒店餐饮行业复工

除了在法国境内推广“卫生标签”外,雅高还希望将这一认证标签推广至欧洲。

高端酒店与外卖平台,谁在带谁破圈?
餐饮资讯

高端酒店与外卖平台,谁在带谁破圈?

外卖分层时代到来,平价的怪圈之外,还有一片向上的战场。

2020-05-07 09:44:19
五一旅游酒店板块活跃 机构:当前节点板块配置性价比高
酒店资讯

五一旅游酒店板块活跃 机构:当前节点板块配置性价比高

站在当前时间点,无论是长期优质白马,抑或是板块弹性品种酒店、景区,均已处于历史估值大底,具备非常高的配置性价比。

2020-04-30 10:08:28
千岛湖酒店客房餐饮2019年及10年数据分析
行业数据

千岛湖酒店客房餐饮2019年及10年数据分析

千岛湖酒店2019年同比下降8.53%,平均出租率同比上升9.31%

2020-04-30 08:44:18
加快复工复产 书香世家酒店推进餐饮先行
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加快复工复产 书香世家酒店推进餐饮先行

一直以来,书香酒店集团以餐饮为主要产品,在企业复工复产之后,通过全方面、多渠道的举措,努力发掘餐饮营收,确保酒店平稳发展。

2020-04-26 14:15:53
美团佣金风波
餐饮资讯

美团佣金风波

矛盾进一步扩大。

2020-04-22 14:46:56
杭州酒店客房餐饮2019年及10年数据分析
行业数据

杭州酒店客房餐饮2019年及10年数据分析

本文提供房价、出租率、每间可供客房收入、餐饮人均消费、餐位利用率、宴会厅日平方米营收五大板块数据。

2020-04-19 10:30:31
新冠疫情下3月中国餐饮业生存现状报告
行业数据

新冠疫情下3月中国餐饮业生存现状报告

行业复工复产率大幅提升,达到77.84%。

2020-04-18 08:22:52
一季度餐饮收入下降44.3% 进入复工不复市融冰期
行业数据

一季度餐饮收入下降44.3% 进入复工不复市融冰期

据国家统计局发布数据,2020年3月份,餐饮收入1832亿元,下降46.8%;限额以上餐饮收入390亿元,同比下降46.7%。1—3月份,餐饮收入6026亿元,下降44.3%;限额以上餐饮收入1278亿元,同比下降41.9%。

2020-04-17 11:21:44
2019年中国餐饮业市场发展现状及趋势分析:智能化生产提高餐饮业服务标准[图]
行业数据

2019年中国餐饮业市场发展现状及趋势分析:智能化生产提高餐饮业服务标准[图]

2019年,随着人民群众收入提高和中等收入群体规模扩大,餐饮消费结构加快向多样化、特色化、品质化升级。

2020-04-10 09:00:58
业绩缩水75%,关门、裁员、停薪、送外卖,酒店行业会否出现倒闭潮?
酒店资讯

业绩缩水75%,关门、裁员、停薪、送外卖,酒店行业会否出现倒闭潮?

多管齐下,酒店开源节流,但真正好起来还是要等疫情结束。

2020-04-03 10:55:41
不容乐观!未来半年餐饮业趋势分析报告出炉
餐饮资讯

不容乐观!未来半年餐饮业趋势分析报告出炉

适者生存,尊重生态,疫情洗礼,把握机遇。

2020-04-03 09:16:36
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