餐饮走出去要加快现代化
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餐饮走出去要加快现代化

  【迈点网】中国饮食饮誉全球,但尴尬的是中国并没有出现几个可以同麦当劳、肯德基相比的国际化餐饮企业。改变这种局面,中国餐饮企业惟...

2010-03-13 09:43:39
餐饮走出去要加快现代化
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餐饮走出去要加快现代化

  【迈点网】中国饮食饮誉全球,但尴尬的是中国并没有出现几个可以同麦当劳、肯德基相比的国际化餐饮企业。改变这种局面,中国餐饮企业惟...

2010-03-13 09:43:39
必胜客要把“西式休闲餐饮”做透、做强
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必胜客要把“西式休闲餐饮”做透、做强

  【迈点网】3月8日,必胜客在全国450多家欢乐餐厅再次启用新菜单,更新后的菜单新增产品28款,产品总数达113款。据悉,自从2008年9月必...

2010-03-13 09:42:30
必胜客要把“西式休闲餐饮”做透、做强
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必胜客要把“西式休闲餐饮”做透、做强

  【迈点网】3月8日,必胜客在全国450多家欢乐餐厅再次启用新菜单,更新后的菜单新增产品28款,产品总数达113款。据悉,自从2008年9月必...

2010-03-13 09:42:30
"四百工程"振兴赣菜 力争增速超全国
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"四百工程"振兴赣菜 力争增速超全国

  【迈点网】江西省11日出台了《关于进一步加快发展餐饮业的意见》,多举措发展餐饮业以弘扬餐饮文化,打造赣菜品牌,力争从2010年至2015...

2010-03-13 09:41:10
餐饮业高度重视洋快餐刮起“中国风”
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餐饮业高度重视洋快餐刮起“中国风”

  【迈点网】咖啡业连锁“大亨”开始售茶,洋快餐店将要卖米饭……近日,星巴克、肯德基等洋快餐厅纷纷将中式传统融入到西式快餐中,引发...

2010-03-13 09:39:13
真功夫、百胜引入消费纠纷“和解优先”机制
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真功夫、百胜引入消费纠纷“和解优先”机制

  【迈点网】昨日上午,真功夫、百胜等两家大型餐饮连锁企业驻深圳总部消费者权益服务站正式挂牌成立,这意味着今后,消费者在这两家企业...

2010-03-13 09:36:13
浙江海盐:13家餐饮单位被警告
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浙江海盐:13家餐饮单位被警告

  【迈点网】为了严格执行餐饮环节食品原料采购索证、查验和登记制度,保证食品原料能够追踪溯源,近日,海盐县对大中型餐饮单位进行了一...

2010-03-13 09:34:49
江西省将大力发展餐饮业
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江西省将大力发展餐饮业

  【迈点网】江西省政府日前通过《关于进一步加快发展餐饮业的意见》,明确提出培育出地方特色突出、年营业额5000万元以上的品牌餐饮企业...

2010-03-13 09:34:43
2010年杭州餐饮业发展趋势分析
迈点研究

2010年杭州餐饮业发展趋势分析

  【迈点网】2010年伊始,杭州餐饮界就显现出风云暗涌的迹象,一家又一家并不低调的餐厅低调开张,以一种勇者无畏的姿态。而另有一股潜藏...

2010-03-11 10:40:35
2010年杭州餐饮业发展趋势分析
专栏

2010年杭州餐饮业发展趋势分析

  【迈点网】2010年伊始,杭州餐饮界就显现出风云暗涌的迹象,一家又一家并不低调的餐厅低调开张,以一种勇者无畏的姿态。而另有一股潜藏...

2010-03-11 10:40:35
重庆多家餐饮企业股份改革 谋划上市
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重庆多家餐饮企业股份改革 谋划上市

  【迈点网】重庆多家餐饮企业,纷纷启动上市。昨日,在重庆火锅协会2010年全体理事会上,重庆餐饮企业老板们一反往日对风投、上市的暧昧...

2010-03-11 09:23:21
315小肥羊推出免费试吃活动
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315小肥羊推出免费试吃活动

  【迈点网】近期产自海南的豇豆被查出含有禁用农药等事件,社会各界对于食品安全的关注再度升级。中国餐饮业巨头,内蒙古小肥羊餐饮连锁...

2010-03-11 09:21:39
今年在台湾吃重庆火锅不是梦
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今年在台湾吃重庆火锅不是梦

  【迈点网】重庆民企投资台湾年内有望实现零突破!近日,市餐饮协会传出消息称,目前,我市已有多家餐饮企业老板,只身奔赴台湾洽谈项目...

2010-03-11 09:19:10
浙菜欲搭世博会快车拓市场
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浙菜欲搭世博会快车拓市场

  【迈点网】记者10日从浙江省餐饮行业协会举行的新闻发布会上获悉,该省将于6月11日起开展为期6天的“2010中国浙江餐饮产业博览会”,借...

2010-03-11 09:16:48
成都破除餐饮行业“潜规则”
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成都破除餐饮行业“潜规则”

  【迈点网】3月7日,记者从成都“和谐消费服务田园城市破除潜规则系列论坛”上获悉,成都市消协最新一份《3・15消费潜规则调查问...

2010-03-11 09:12:21
我国加强餐饮消费环节及保健食品整顿工作
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我国加强餐饮消费环节及保健食品整顿工作

  【迈点网】国务院办公厅日前印发的《2010年食品安全整顿工作安排》要求,加强对餐饮消费环节的整顿和保健食品的整顿。  工作安排要求...

2010-03-10 10:39:36
逾八成女性宁“下馆子”不“下厨房”
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逾八成女性宁“下馆子”不“下厨房”

  【迈点网】“上得了厅堂,下得了厨房,杀得了木马,翻得了围墙,开得起好车,买得起好房,斗得过小三,打得过流氓”,这条名为“2010年...

2010-03-10 10:38:01
贵阳用工荒致餐饮服务质量下降
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贵阳用工荒致餐饮服务质量下降

  【迈点网】春节过后,贵阳餐饮业出现“用工荒”,并持续至今,导致不少粉面馆一改节前将粉面端到顾客面前的做法,让顾客自行端粉端面。...

2010-03-10 10:35:32
肯德基卖米饭阻碍“东方既白”发展?
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肯德基卖米饭阻碍“东方既白”发展?

  【迈点网】“肯德基推出米饭产品,展现了百胜餐饮集团进军中式快餐的决心,但从另一个角度而言,也表明其旗下专业中式快餐品牌——东方...

2010-03-10 10:30:26
三亚两家餐饮店非法经营被吊销营业执照
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三亚两家餐饮店非法经营被吊销营业执照

  【迈点网】3月9日下午,三亚旅游环境整治办的工商、质检、物价、卫生等部门联合执法,对欺诈消费者的三亚凤凰海滨渔村海鲜排档和违法销...

2010-03-10 09:54:57
沪餐饮业异军突起的川、湘菜馆受追捧
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沪餐饮业异军突起的川、湘菜馆受追捧

  【迈点网】近几年,川、湘菜馆在上海餐饮业中异军突起,沪上年轻人群对其追捧程度可用火爆来形容。其实,川菜很早就进驻上海滩,接待过...

2010-03-10 09:44:52
绿色餐饮风行重庆
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绿色餐饮风行重庆

  【迈点网】正在召开的两会上,一号提案锁定低碳经济,再次引发了绿色经济热潮。绿色餐饮逐渐成为引领行业的生力军。而在重庆,餐饮的“...

2010-03-10 09:41:06
上海市餐饮量化分级管理取得明显成效
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上海市餐饮量化分级管理取得明显成效

  【迈点网】上海市深入推进餐饮服务单位量化分级管理。目前,全市学校食堂和公共餐饮单位量化分级管理实施率分别达到100%和95%,进一步...

2010-03-09 16:04:57
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