日前,万豪酒店管理集团旗下高端奢华品牌酒店——杭州JW万豪酒店在温州喜来登酒店举办路演,这是国际著名酒店管理公司万豪酒店管理集团在温州的首秀。
第六届夏季达沃斯——2012中国酒店行业新领军峰会正于2012年9月22日在天津市隆重召开,主题为“新形势、新领军、新希望”。
一系列困扰厨师、束缚餐饮业发展的问题,在9月15日举行的“2012粤港澳名厨峰会暨最受名厨欢迎品牌盛典·名厨创新与发展论坛”上,都得到了解答。
一次性消毒餐具,清洗成本仅0.4元左右,而酒店强制性收费,收顾客1到2元,一年能从中赚3万多。这些一次性消毒餐具是如何清洗的?消毒能否达标?
成本控制应从原材料成本这个源头抓起。原材料成本占餐饮成本的比例最高。据统计,我国饭店行业,食品原料成本占食用收入的比例为35%~50%左右,酒水成本占酒水收入的25%~40%左右。
2012年8月北京市星级酒店的平均房价为503.9元/间,比去年同期增长了9.9%,与上月相比增长了1.12%。8月,北京市星级酒店的平均出租率为66.5%,比去年同期下降了2.0%,与上月相比下降了2.64%。
9月15日上午,石膏山景区隆重举行了“中国书法家石膏山景区创作培训基地”授牌仪式,出席该仪式的有中国书协的领导同志和来自全国各地的书法家,以及石膏山所在的山西省灵石县领导、石膏山投资开发方通宇集团各级领导等。
交通部《重大节假日免收小型客车通行费实施方案》规定,春节、清明节、劳动节、国庆节等假日免收7座及以下小型客车通行费。近日,有关各地如何制定免费 通行方案实施细则,落实这一国家政策,备受公众关注。
喜达屋酒店与度假村国际集团9月7日宣布,旗下的福州中庚喜来登酒店正式开业。截止至今年底,喜来登还将在中国开设12家新酒店,进而扩张其全球版图。
2012年9月15日,备受行业瞩目的2012’中国酒店投资与创新经营管理国际论坛在中国·广州琶洲会展中心隆重开幕并获得圆满成功。同期举行了第二届国际酒店金领袖联合会年会暨“金领袖杰出总经理五星勋章”和第三届国际白金管家联盟年会暨“国际白金管家卓越服务奖”颁奖盛典。
近日,成都市龙泉驿区发展改革和经济信息化局大胆创新、积极探索,选择致远G6政务协同管理软件,运用信息化手段实现政府指导思想落地及各项工作的管理。
金秋时节,逐步进入会议活动旺季,而作为公司岁末重头戏的年会也纷纷提上了日程。近期发现,各会议场地预订网站、微博等每天都有大量寻找年会场地的信息,由其是寻找大型或特色场地的公司,更是早早着手搜寻。
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玉兔很快的打开电脑,在百度上搜索着上次的那家店,“终于找到了,是叫野娇娇商城来着。”玉兔兴奋的大喊着,于是玉兔又在里面找到了上次买的椰子糖,这下玉兔一次性买了10包,还在野娇娇商城上买了另外的一些东西,像中秋礼盒啊,千岛湖特产这些都买了。
业主方,不懂酒店管理却干涉过多,近年来此现象表现的越来越普遍;管理方,快速跑马圈地,空手套白狼的背后是管理人才的匮乏,庸才不作为却不思进步。