随国内外经济发展的变化，国内餐饮行业的竟争从04年至09年经过了几个大的变革，从单店经营到连锁经营、规模化发展。如今10年马上来临，新的一年里，在地球村的经济危机的影响下，餐饮行业将会有什么样的发展方向？
随国内外经济发展的变化，国内餐饮行业的竟争从04年至09年经过了几个大的变革，从单店经营到连锁经营、规模化发展。如今10年马上来临，新的一年里，在地球村的经济危机的影响下，餐饮行业将会有什么样的发展方向？
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旅游业已经成为我国国民经济中发展最快的行业之一，中国已成为世界第四大入境旅游接待国、世界最大的国内旅游市场和亚洲第一大旅游市场，要支撑如此庞大的产业，能否培养出一大批专业化、国际化的高素质人才十分关键。
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![[苏州]09年9月旅游接待情况](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img/info/strct/0911/091123062.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
