2020上海餐博会“搭建食材交流合作平台，助推餐饮产业健康发展”，将于2020年6月4日-6日在上海光大会展中心举办。食文化联盟与食品协会，联袂各地餐饮、酒店、饭店、水产、肉类、火锅和烹饪协会，共筑全球美食与中国餐饮企业交流，打造全国性的餐饮供货交易平台！
截止2019年9月底，我国食品行业规模以上企业数量达到8214家。其中，亏损企业数量1408家，亏损面17.1%，亏损面环比缩小0.5个百分点。
中国餐饮行业正式进入4万亿元新时代，2018年中国餐饮收入42716亿元，同比增长9.5%。
8月份，餐饮收入3857亿元，同比增长9.7%;限额以上餐饮收入815亿元，同比增长7.6%。
2018年，我国餐饮业迈入高质量发展新时期。在绿色消费、品质消费、体验消费的浪潮下，从国内餐饮企业的 2018 年报来看，中国餐饮业呈现几家欢喜几家愁的局面。
初次选择餐饮创业的人，大多数都是从小餐饮做起。这种面积在十几平米到几十平米之间，操作人员在2-5人左右的店面为多。小餐饮的特点十分的明显：对餐饮行业并不是很了解，没有自己的特色，依靠低价格来获得微薄的利润。其实任何一个经营者都希望各方面提高，然而，因为人力、技术、资金、专业等限制，很难获得更多的利润空间。因而，同赢餐饮策划不玩虚的，为餐饮人总结几条影响营业额的重要要素。
在新科技、新理念、新政策的推动下，餐饮B2B服务迎来广阔的发展空间，餐饮产业链条上的各个环节正在革新，以此推进餐饮业转型升级。
目前餐饮类排队APP主要有两大模式，分为排队点餐软件和在线订座点餐。这两种模式各有其代表的平台，但终究是殊途同归。
中国(广州)酒店餐饮业供应商博览将连通酒店、餐饮产业链上下游，迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的行业盛会，也为全球餐饮供应商及服务商搭建一个与中国大型酒店餐饮集团、餐厅酒吧、娱乐会所、超级市场、连锁店、进出口商、分销商和批发商进行直接商洽的采购交易平台。
近日，中国饭店协会发布《 2016年中国餐饮业年度报告》。2015年，全国餐饮收入实现32310亿元，同比增长11.7%。
住宿餐饮行业从以星级饭店单一业态为主，高端餐饮为投资焦点的产品单一性，进入大众化为主体、多业态、精细化、品质化、特色化的发展时期。
根据报告，在所有用户搜索的饭店中，人均消费在100元以下的中低档饭店数量占到了饭店总数的82.2%，搜索量占总量的84.1%
全国人大代表黄细花表示，餐饮业承担税费均约50项，建议税务总局取消或减免部分不合理的税收和费用。同时建议将元宵节设为国家法定假日。
