收入管理技术在酒店行业的运用在20世纪90年代十分成功,这期间酒店行业的收入一直保持着6%以上的增长(2%-5%要归功于收入管理技术的运用),与此同时收入管理在也作为北美酒店行业运营管理的不可或缺的一部分(2000年)。
2012年6月19日至21日,第九届中国饭店集团化发展论坛暨第五届中国酒店品牌建设国际论坛在三亚隆重举行,全国260多位饭店集团代表与会。国家旅游局党组成员、中国旅游协会副会长吴文学,海南省旅游发展委员会副主任吴坤雄、香港理工大学酒店及旅游管理学院院长田桂成、中国旅游饭店业协会会长张润钢、副会长方小榕、冯劲、张会发等领导出席大会。
中国酒店业泡沫已初现端倪。眼下,一大批开发商正在建设一座游艇码头以及一座模仿帆船形状的迪拜阿拉伯塔的建筑。阿拉伯塔号称世界第四高酒店,其所坐落的朱美拉岛(Jumeirah Island)是地球上最大的人造岛屿。模仿迪拜?这是否不太吉利?但那些大型连锁酒店似对此不以为意,它们投资正酣,试图从该地区戴着劳力士、投资着对冲基金以及拥有三处或以上住房的社会顶级人士的旅游消费中分一杯羹。
中国旅游饭店业协会会长张润钢演讲 旅饭协荣誉发布:08年中国饭店业国际饭店管理公司(集团)10强 旅饭协荣誉发布:08年中国饭店业最具...