“作为餐饮界的企业家,我深刻地感受到大厨已经把控不少餐饮企业,他们收受小厨师贿赂,赚取采购回扣,严重程度丝毫不亚于医疗行业的回扣现象!”
第二十一届上海国际酒店用品博览会(Hotelex Shanghai)于今日在上海新国际博览中心隆重举行，博览会截止4月12日，为期四天。以下是现场参展人员为我们带来的“微”观图。
1季度经济型酒店品牌官网Alexa排名与上个季度相比变化较小，前3名没有变化，其他品牌的位次变化也较小。速8、锦江之星和国际青年旅舍品牌的位次有所上升，莫泰168和布丁品牌的位次有所下降。
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经大连市旅游星级饭店评定委员会初评推荐，辽宁省旅游星级饭店评定委员会评定，大连奥利加尔大酒店等两家酒店晋升为四星级旅游饭店。
根据湖州市统计局统计数据显示，12年1-2月湖州市累计社会消费品零售总额为114.63亿元，同比增长15.6%；其中住宿餐饮业12.26亿元，同比增长13%。
不见得人人都是管理者，但每个人都一定有做下属的经历，而且更多的情况下，我们在扮演着领导与下属的双重角色。做下属其实也是有很大学问的，通常做一个好下属，比做一个好领导更有讲究。
在HDD展会上，“未来厨房”将融合全球最新环保节能减排科技， 保障食品安全卫生及提供舒适的工作环境等概念，在同期举办的专题演讲中，由国际著名专家和顾问主讲未来趋势和环保科技，包括最新的环保课题：如何节能减排，保障食品安全和提升经济效益。
同程网发布了《2012年4月份全国酒店价格指数报告》（下称《报告》），分析了从3月份到4月上旬国内酒店平均房价的最新变动情况。《报告》数据显示，国内各星级酒店的平均房价有小幅下调，春季热门旅游城市的酒店均价则延续了3月份的上涨趋势。
同程网发布了《2012年4月份全国酒店价格指数报告》（下称《报告》），分析了从3月份到4月上旬国内酒店平均房价的最新变动情况。《报告》数据显示，国内各星级酒店的平均房价有小幅下调，春季热门旅游城市的酒店均价则延续了3月份的上涨趋势。
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