必胜客要把“西式休闲餐饮”做透、做强
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必胜客要把“西式休闲餐饮”做透、做强

  【迈点网】3月8日,必胜客在全国450多家欢乐餐厅再次启用新菜单,更新后的菜单新增产品28款,产品总数达113款。据悉,自从2008年9月必...

2010-03-13 09:42:30
"四百工程"振兴赣菜 力争增速超全国
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"四百工程"振兴赣菜 力争增速超全国

  【迈点网】江西省11日出台了《关于进一步加快发展餐饮业的意见》,多举措发展餐饮业以弘扬餐饮文化,打造赣菜品牌,力争从2010年至2015...

2010-03-13 09:41:10
餐饮业高度重视洋快餐刮起“中国风”
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餐饮业高度重视洋快餐刮起“中国风”

  【迈点网】咖啡业连锁“大亨”开始售茶,洋快餐店将要卖米饭……近日,星巴克、肯德基等洋快餐厅纷纷将中式传统融入到西式快餐中,引发...

2010-03-13 09:39:13
真功夫、百胜引入消费纠纷“和解优先”机制
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真功夫、百胜引入消费纠纷“和解优先”机制

  【迈点网】昨日上午,真功夫、百胜等两家大型餐饮连锁企业驻深圳总部消费者权益服务站正式挂牌成立,这意味着今后,消费者在这两家企业...

2010-03-13 09:36:13
浙江海盐:13家餐饮单位被警告
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浙江海盐:13家餐饮单位被警告

  【迈点网】为了严格执行餐饮环节食品原料采购索证、查验和登记制度,保证食品原料能够追踪溯源,近日,海盐县对大中型餐饮单位进行了一...

2010-03-13 09:34:49
江西省将大力发展餐饮业
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江西省将大力发展餐饮业

  【迈点网】江西省政府日前通过《关于进一步加快发展餐饮业的意见》,明确提出培育出地方特色突出、年营业额5000万元以上的品牌餐饮企业...

2010-03-13 09:34:43
[湖南]09年12月社会消费品零售总额
宏观数据

[湖南]09年12月社会消费品零售总额

  湖南省统计局统计数据显示,09年12月湖南省实现社会消费品零售总额5010102.1万元,同比增长20.5%;其中住宿餐饮业实现零售额760900.2万元,同比增长16.6%。

2010-03-12 16:25:57
上海高星酒店世博价普涨两成
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上海高星酒店世博价普涨两成

  上海高星级酒店近两个月的预订数量与2009年末相比有了相当大提高,均价约在1500元~1800元/日的水平,相比2009年价格涨幅已经达到20%以上。

2010-03-12 11:45:47
[泰州]09年12月主要经济指标
宏观数据

[泰州]09年12月主要经济指标

  根据泰州市人民政府统计数据,09年1-12月泰州市实现社会消费品零售总额469.89亿元,同比增长18.7%。

2010-03-11 10:13:53
重庆多家餐饮企业股份改革 谋划上市
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重庆多家餐饮企业股份改革 谋划上市

  【迈点网】重庆多家餐饮企业,纷纷启动上市。昨日,在重庆火锅协会2010年全体理事会上,重庆餐饮企业老板们一反往日对风投、上市的暧昧...

2010-03-11 09:23:21
315小肥羊推出免费试吃活动
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315小肥羊推出免费试吃活动

  【迈点网】近期产自海南的豇豆被查出含有禁用农药等事件,社会各界对于食品安全的关注再度升级。中国餐饮业巨头,内蒙古小肥羊餐饮连锁...

2010-03-11 09:21:39
今年在台湾吃重庆火锅不是梦
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今年在台湾吃重庆火锅不是梦

  【迈点网】重庆民企投资台湾年内有望实现零突破!近日,市餐饮协会传出消息称,目前,我市已有多家餐饮企业老板,只身奔赴台湾洽谈项目...

2010-03-11 09:19:10
浙菜欲搭世博会快车拓市场
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浙菜欲搭世博会快车拓市场

  【迈点网】记者10日从浙江省餐饮行业协会举行的新闻发布会上获悉,该省将于6月11日起开展为期6天的“2010中国浙江餐饮产业博览会”,借...

2010-03-11 09:16:48
成都破除餐饮行业“潜规则”
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成都破除餐饮行业“潜规则”

  【迈点网】3月7日,记者从成都“和谐消费服务田园城市破除潜规则系列论坛”上获悉,成都市消协最新一份《3・15消费潜规则调查问...

2010-03-11 09:12:21
酒店SOP:“先之”再先行
教育培训

酒店SOP:“先之”再先行

  目前酒店设备更新换代越来越快,因此通过采购先进设备可以迅速弥补各酒店之间硬件设施上的差距,各酒店之间的竞争也逐渐从硬件竞争转向...

2010-03-10 14:10:00
“2009中国旅游集团20强”排行榜简析
迈点研究

“2009中国旅游集团20强”排行榜简析

  2009年度中国旅游集团营业额20强排行榜显示了多样化的本土旅游企业集团已露端倪,预示着中国旅游企业正在步入群雄并起、做大争强的新阶段。而国有旅游企业集团实现外部与各类社会资本嫁接、内部建立规范的现代企业制度,彻底“去行政化”、实现完全市场化的改革还有艰辛的漫长之路。

2010-03-10 13:14:21
“2009中国旅游集团20强”排行榜简析
专栏

“2009中国旅游集团20强”排行榜简析

  2009年度中国旅游集团营业额20强排行榜显示了多样化的本土旅游企业集团已露端倪,预示着中国旅游企业正在步入群雄并起、做大争强的新阶段。而国有旅游企业集团实现外部与各类社会资本嫁接、内部建立规范的现代企业制度,彻底“去行政化”、实现完全市场化的改革还有艰辛的漫长之路。

2010-03-10 13:14:21
2009年度中国旅游集团营业额20强
排行榜

2009年度中国旅游集团营业额20强

  当前大型旅游集团已经成为旅游行业的骨干力量,但多数集团仍然处于一种自发探索状态,缺乏横向沟通,需要宏观层面的引导与更多的信息沟通。

2010-03-10 12:54:29
我国加强餐饮消费环节及保健食品整顿工作
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我国加强餐饮消费环节及保健食品整顿工作

  【迈点网】国务院办公厅日前印发的《2010年食品安全整顿工作安排》要求,加强对餐饮消费环节的整顿和保健食品的整顿。  工作安排要求...

2010-03-10 10:39:36
逾八成女性宁“下馆子”不“下厨房”
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逾八成女性宁“下馆子”不“下厨房”

  【迈点网】“上得了厅堂,下得了厨房,杀得了木马,翻得了围墙,开得起好车,买得起好房,斗得过小三,打得过流氓”,这条名为“2010年...

2010-03-10 10:38:01
贵阳用工荒致餐饮服务质量下降
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贵阳用工荒致餐饮服务质量下降

  【迈点网】春节过后,贵阳餐饮业出现“用工荒”,并持续至今,导致不少粉面馆一改节前将粉面端到顾客面前的做法,让顾客自行端粉端面。...

2010-03-10 10:35:32
肯德基卖米饭阻碍“东方既白”发展?
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肯德基卖米饭阻碍“东方既白”发展?

  【迈点网】“肯德基推出米饭产品,展现了百胜餐饮集团进军中式快餐的决心,但从另一个角度而言,也表明其旗下专业中式快餐品牌——东方...

2010-03-10 10:30:26
三亚两家餐饮店非法经营被吊销营业执照
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三亚两家餐饮店非法经营被吊销营业执照

  【迈点网】3月9日下午,三亚旅游环境整治办的工商、质检、物价、卫生等部门联合执法,对欺诈消费者的三亚凤凰海滨渔村海鲜排档和违法销...

2010-03-10 09:54:57
沪餐饮业异军突起的川、湘菜馆受追捧
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沪餐饮业异军突起的川、湘菜馆受追捧

  【迈点网】近几年,川、湘菜馆在上海餐饮业中异军突起,沪上年轻人群对其追捧程度可用火爆来形容。其实,川菜很早就进驻上海滩,接待过...

2010-03-10 09:44:52
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