恶心!饭店菜中突然爬出20多只蟑螂
酒店资讯

恶心!饭店菜中突然爬出20多只蟑螂

  网友“苏打干饼”十分气愤,还附上了视频和照片,从中可以看出,几盘已经快吃完的菜里,许多蟑螂在爬,个头不大,混在菜中不易被发现。

2011-11-03 09:56:21
2011年1-8月份旅游经济指标简析
旅游数据

2011年1-8月份旅游经济指标简析

  1-8月份,全省旅游市场持续升温,旅游经济发展继续保持较快增长态势。全省累计接待游客9011.81万人次,同比增长22.3%;实现旅游总收入979.80亿元,增长18.7%。

2011-11-03 09:07:14
Angelababy开饭店 穿女仆装搞怪卖萌
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Angelababy开饭店 穿女仆装搞怪卖萌

  秀色可餐的Angelababy身穿女仆装拍摄新店的宣传海报,连股东之一的导演陈国辉也笑她入型入格,建议她不如客串做侍应,给粉丝食客来一个惊喜,有Angelababy坐镇一定客似云来。

2011-10-31 08:52:24
饭店私制悬挂政府部门道贺开张条幅 被罚4万
综合资讯

饭店私制悬挂政府部门道贺开张条幅 被罚4万

  国庆节期间,重庆北碚一饭店开张,当地23个政府部门集体送条幅祝贺。事发之后,当地工商所于10月9日介入调查……

2011-10-22 08:47:54
华西村黄金酒店奢华内景
酒店

华西村黄金酒店奢华内景

  10月8日,筹资30亿元人民币建起高328米的“黄金酒店”——龙希国际大酒店在江苏省华西村剪彩开业。该酒店是中国国内最大的单体酒店之一...

2011-10-19 11:20:43
饭店不断提升服务质量的几个关键点
管理研究

饭店不断提升服务质量的几个关键点

  现在的旅游者越来越重视个人意志,对饭店服务的需求越来越趋于个性化、多样化。这必然要求饭店在大力推行标准化服务的同时,积极提供多样化、个性化服务。笔者认为饭店应该重点在以下几个方面做些文章。

2011-10-19 09:36:31
饭店用工荒提前 月薪少于1800难雇人
酒店资讯

饭店用工荒提前 月薪少于1800难雇人

  “现在没有1800元很难找到服务员。”近日记者走访多家街头餐馆了解到,餐饮行业“用工荒”已呈白热化,往年年底前才出现的用工荒,今年提前了两个月。

2011-10-18 10:51:16
抓好饭店餐饮管理的4个关键点
管理研究

抓好饭店餐饮管理的4个关键点

  现在的饭店餐饮管理业既蕴藏着巨大的商机,同时也存在着极大的风险,如何把握着商机,及可能大的避免风险,增强企业的竞争力,取得饭店餐饮管理企业的经营成功,已经成为我国饭店餐饮管理企业当前不可能回避的问题。

2011-10-13 09:23:10
男子随身携带苍蝇 先后敲诈6家饭店
综合资讯

男子随身携带苍蝇 先后敲诈6家饭店

  事先在身上藏匿石子、小虫等物品,就餐后称吃出异物,进而向餐饮业主进行勒索。江苏淮安青年张林晓在6天中6次进行敲诈勒索,累计数额达到5000余元。12日,闵行区法院对张林晓作出有期徒刑7个月,处罚金3000元;并责令其退赔有关餐饮业主2200元的一审判决。

2011-10-13 09:11:07
杜月笙当年最喜欢的饭店
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杜月笙当年最喜欢的饭店

  想当年在上海滩风光无限的杜月笙出身草莽,总爱穿一袭中式长袍见客,有着“上海皇帝”之称。他最最钟情的菜色,正是乡土气息最浓的上海本帮菜,据说他爱吃“生炒圈子”和“糟钵头”,在“德兴馆”常常留下他的足迹。

2011-10-11 10:56:12
[福建]2011年1-7月份旅游经济指标简析
旅游数据

[福建]2011年1-7月份旅游经济指标简析

  1-7月份,全省旅游经济继续保持平稳较快发展。全省累计接待游客7781.41万人次,同比增长22.7%;实现旅游总收入850.00亿元,增长19.0%。其中,接待国内游客7575.15万人次,同比增长22.9%,实现国内旅游收入727.15亿元,增长20.5%;接待入境游客206.26万人次,同比增长16.9%,实现外汇收入18.71亿美元,增长15.1%。

2011-10-10 09:35:38
浙江将举办饭店财务预算管理高级研修班
品牌信息

浙江将举办饭店财务预算管理高级研修班

  为进一步引进先进的饭店财务管理体系,帮助饭店管理者更好地掌握现代饭店财务分析、饭店财务控制与决策、饭店财务预算编制、饭店财务预算管理与绩效考核的方法、步骤、技术、指标与程序等方面的知识,获取详尽可靠的财务预算信息来确保实施新的经营计划,以提升我省饭店行业整体的市场竞争能力,浙江省饭店业协会定于2011年10月26日至28日在浙江大酒店举办“饭店财务预算管理高级研修班”(Advanced Seminar on Hotel Financial Budget Management)。

2011-10-09 14:20:19
华西村328米高“黄金酒店”开业
品牌信息

华西村328米高“黄金酒店”开业

  10月8日,由华西村村民每户出资1000万元,筹资30亿元人民币建起高328米的“黄金酒店”——龙希国际大酒店剪彩开业。

2011-10-08 10:50:16
饭店管理与“九商”修炼
管理研究

饭店管理与“九商”修炼

  如何提高饭店产品质量,一直以来是饭店管理者所关注的问题,而一家饭店的产品质量最终是由人的素质决定的,因此,饭店管理与培养饭店全体人员的“九商”修炼有着密切的关系。

2011-09-30 09:47:56
坑爹!盘点节日饭店餐馆“潜规则”
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坑爹!盘点节日饭店餐馆“潜规则”

  饭店加收服务费不管有没有明示,都是不合理的。但是目前没有明文规定不能收取,也没有规定各档次餐饮饭店的收费标准,监管上也面临尴尬。

2011-09-27 09:27:08
大连增三家四星级旅游饭店
挂星

大连增三家四星级旅游饭店

  近日,大连国尊王朝大饭店、大连敦豪国际酒店、大连博尔特大酒店被批准为四星级旅游饭店。

2011-09-23 14:11:31
“饭醉集团”犯罪吗 工商部门为何令摘牌
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“饭醉集团”犯罪吗 工商部门为何令摘牌

  南京长江大桥北引桥边近来冒出一家新饭店,店名很不寻常,叫作“饭醉集团饭店”,这样的名字很容易让人联想到谐音“犯罪集团”。昨天,浦口区工商执法人员上门,责令老板摘下招牌,接受处理。

2011-09-14 10:09:11
威海市星级饭店"国民休闲汇"相关优惠政策
政策动向

威海市星级饭店"国民休闲汇"相关优惠政策

  星级饭店、星级餐馆的优惠政策  (一)对威海入选“到山东不可不吃的100道美食”的6道美食进行广泛宣传,在各主要星级饭店、星级餐馆的...

2011-09-13 17:59:45
中国人来了!英国饭店不喜欢中国客人
综合资讯

中国人来了!英国饭店不喜欢中国客人

  中国面孔也越来越多。人在他乡,总要接触当地的风土人情,所以除了中餐馆外,英国的各色饭店里也开始出现中国面孔。但是英国的很多酒馆饭店都不太喜欢中国人。

2011-09-13 09:07:29
饭店经营管理的4个必胜法则
管理研究

饭店经营管理的4个必胜法则

  随我国对外开放形势的发展和海外旅游者的快速增加,也给我国的饭店业带来了商机,怎样才能使我们饭店竞争中站稳脚步,抓住商机,创造效益呢?我通过饭店筹建、管理的饭店经营管理中,运用现代营销理念于实际工作中,得益非浅,深深地认识到其在现代饭店经营管理中所起的重要作用。

2011-09-06 08:55:47
湘潭一饭店揽客玩“制服诱惑” 伤不起
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湘潭一饭店揽客玩“制服诱惑” 伤不起

  从广西开车过来送孩子上学的张海鹏在打开窗户时,拦车人却冒出一句“吃饭吗”。张海鹏说,见过餐馆员工揽客,但从没见过这样“伤不起”的方式。

2011-09-02 17:35:18
一盘青菜98元,这饭店太坑爹!
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一盘青菜98元,这饭店太坑爹!

  记得前几天,网上传言本山大叔北京的刘老根会馆一盘小蒙豆腐99元,网友直呼太贵!但是,小蒙豆腐再贵毕竟还有名人效应,如果一盘上海青(青菜)卖到98,那才真叫人吐血呢!

2011-08-31 09:00:10
服务生自曝饭店内幕:“潜规则”多得让人恶心
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服务生自曝饭店内幕:“潜规则”多得让人恶心

  说是水煮,里面都是油,你们知道为什么一个几十块钱的菜里面会有那么多油吗?因为油是回收的,后厨有一个大垃圾桶,专门回收这些油,然后再做出鱼,给大家吃。

2011-08-29 08:55:00
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