金陵饭店推出“情醉湘西”美食节

　　2009年4月18日，金陵饭店在梅苑餐厅推出“情醉湘西”——湘西风情美食节。湘西位于湖南西部武陵山脉的腹地，与鄂贵渝三省市交界，是少...

云南省40家酒店被摘星

　　21日，国家旅游局公布了去年全国星级饭店复核结果，云南共处理星级饭店128家，其中取消星级40家，降低星级2家，限期整改45家，通报批评...

中国饭店协会关于餐饮企业必须使用放心、安全餐具的倡议书

　　4月14日，国家质检总局紧急发出通知，针对一些不法分子使用不符合国家标准要求的尿素甲醛生产仿瓷餐具，对生产加工仿瓷餐具企业集中开...

[赵焕焱]饭店业收益管理

　　收益管理涵义　　《华尔街日报》曾多次报导有关收益管理系统在多行业成功应用的文章，并将它誉之为21世纪最重要的和投资回报率最高的边...

[赵焕焱]饭店业的若干重要指标

　　提要：　　1、饭店业的经营指标；　　2、饭店业的房价参考指标；　　3、非客房收入占比；　　4、经营毛利；　　5、市盈率；　　6、投资...

金陵饭店09年一季度净利减少12.45%

　　【迈点网】金陵饭店14日公布了2009年一季报。　　一季报显示，截至报告期末，公司实现归属于上市公司股东的净利润858.06万元，同比减少...

现在的新新饭店

来过新新饭店的名人

1923年9月28日，胡适（左一）与曹诚英（左三）、徐志摩（左四）、陶行知（左六）等在海宁观潮黄源在新新饭店看望巴金，这是他们在“文化大...

新新饭店旧景

近处看“新新”：民国初年的何庄依山傍湖、楼阁耸立，“新新旅馆”的中英文店招清晰可见关帝庙旧址上的新新饭店新建筑西湖葛岭张静江旧居—...

徐步荣：烹调人生，韵染新新

　　饭店管理，就像烹饪一样，需要一种务实的精神，要不断研究，精益求精，中国有好多饭店管理人才……

世贸君澜大饭店4月推地中海健康美食节

　　这个“地中海健康美食节”将从明天（3月27日）开始，到4月27日结束（只限晚餐）。成人每位218元（另加15%服务费，身高1.2米以下儿童半价）。

中国旅游饭店业协会倡议参与“地球一小时”

　　2007年，世界自然基金会（WWF）首次发起“地球一小时”活动，倡议在每年三月的最后一个星期六晚8:30-9:30关灯一小时，以唤起民众对气候...

前任中国旅游饭店业协会会长侣海岩

　　海岩，原名佀海岩，1954年出生于北京，湖南衡阳人。1969年应征入伍，海军航空兵地勤，做歼击机6型的电器员。曾做北京市公安局干部、北...

中国旅游饭店业协会简介

　　中国旅游饭店业协会（英文缩写为CTHA）成立于1986年2月25日，经中华人民共和国民政部登记注册，具有独立法人资格，其主管单位为中华人...

中国旅游饭店业协会简介

　　中国旅游饭店业协会（英文缩写为CTHA）成立于1986年2月25日，经中华人民共和国民政部登记注册，具有独立法人资格，其主管单位为中华人...

中国旅游饭店业协会简介

　　中国旅游饭店业协会（英文缩写为CTHA）成立于1986年2月25日，经中华人民共和国民政部登记注册，具有独立法人资格，其主管单位为中华人...

中国旅游饭店业协会换届 张润钢当选会长

　　中国旅游饭店业协会第六届会员代表大会昨天在京召开，国家旅游局副局长杜江出席会议。首旅集团副总裁、首旅建国酒店管理有限公司董事长张润钢当选新一届会长。

四川制订出台主题旅游饭店评定标准

　　记者日前从四川省旅游局获悉，为进一步探索主题旅游饭店的特性与规律，引导饭店在创建过程中立足市场，提升整个行业的服务水平和综合效...

文人的气质遗存

　　南浔首富，著名实业家、慈善家，清光禄大夫，刘家基业的创始人刘墉（1825年—1899年）　　1912年间，湖州南浔商人，“四象”之首的刘墉...

两亿复旧貌 天津利顺德饭店升级五星

　　昨日从市旅游集团获悉,今明两年该集团将通过新建君隆威斯汀酒店和改扩建利顺德饭店、水晶宫饭店、友谊宾馆，再新添4家五星级酒店。其中...

冷东丽任大连日航饭店市场销售总监

大连日航饭店近日任命冷东丽女士为市场销售总监……

黄宝文出任北京长安大饭店市场销售总监

　　黄宝文先生被任命为北京长安大饭店（原长安戴斯大饭店）市场销售总监。　　黄先生拥有20年丰富的酒店工作经验，他曾在陕西省旅游集团下...

中亚饭店一站式广场未果 45%股权转让或流标

　　锦江集团所持中亚饭店45%股权挂牌交易的传言终于成为事实。锦江集团旗下的锦江股份(600754)昨日发布公告称，公司于2009年2月9日第五届...

锦江股份B股现跌0.79%

　　锦江B股2月11日早盘现跌0.79%，报0.879美元；A股现跌2.03%，报13.02元，公司转让中亚饭店股权同时受让新亚大家乐25%股权。　　锦江B股...