星级饭店出租率同比微升传递行业回暖信号
酒店资讯

星级饭店出租率同比微升传递行业回暖信号

  金陵饭店市场总监周海告诉记者,为了满足市场的需要,试运营不久的金陵饭店亚太商务楼,特意打造了一个1300平方米的无柱宴会厅,吊顶做出桨声灯影和漫天星斗的效果,可以同时承接600人用餐,目前婚宴订单一直排到了明年上半年;另一个600平方米,已经承接了劳斯莱斯、奔驰等好几场品牌的新车发布会。

2014-07-24 18:20:30
移动端快速发展助推搜索市场增速持续攀升
风向标

移动端快速发展助推搜索市场增速持续攀升

  中国搜索引擎市场持续稳健增长的态势表明,网民对搜索类网站的依赖程度越来越大。而移动端已成为各搜索企业最重要的增长点之一,并且未来还将持续为各搜索企业带来更高回报。这样的背景下,酒店业的在线营销策略也需要将做相应的调整。

2014-07-19 10:19:02
2014年6月北京市星级饭店经营情况
报告

2014年6月北京市星级饭店经营情况

  2014年6月北京市星级饭店收入下滑明显,收入合计212095万元,与去年同期相比下降6%。分酒店星级来看,五星级收入93936万元,四星级65839万元,三星级41077万元。

2014-07-19 10:00:23
2014年6月北京市星级饭店经营情况
行业数据

2014年6月北京市星级饭店经营情况

  2014年6月北京市星级饭店收入下滑明显,收入合计212095万元,与去年同期相比下降6%。分酒店星级来看,五星级收入93936万元,四星级65839万元,三星级41077万元。

2014-07-19 10:00:23
十种方法让你的酒店服务脱颖而出
观点评论

十种方法让你的酒店服务脱颖而出

  如何让你的酒店在服务上脱颖而出?B.Williams公司首席服务官Bryan K. Williams在本文中以其一贯风趣幽默的风格提出来十条评判酒店服务的标准,以此标准来衡量,你的酒店势必会在服务上有大幅度提升。

2014-07-18 09:03:18
李河山:调味料的二十三条趣闻
人物

李河山:调味料的二十三条趣闻

  调味料在我国的趣闻不是太多,因为我国的调味料大多从西汉以后才进入我国,开始的时候我国把调味料当作“药”来使用,华佗不就是用大蒜、大葱、菜菜治过病吗?今天我列举几种调味料的趣闻,以供厨师们茶余饭后开开心。

2014-07-17 11:25:05
李河山:调味料的二十三条趣闻
观点评论

李河山:调味料的二十三条趣闻

  调味料在我国的趣闻不是太多,因为我国的调味料大多从西汉以后才进入我国,开始的时候我国把调味料当作“药”来使用,华佗不就是用大蒜、大葱、菜菜治过病吗?今天我列举几种调味料的趣闻,以供厨师们茶余饭后开开心。

2014-07-17 11:25:05
酒店经营者提高酒店利润的三个步骤
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酒店经营者提高酒店利润的三个步骤

如今的酒店经营者面临着越来越多的挑战,这些挑战来自不断增长的税务和不断上升的成本。Infor公司旗下Infor -酒店业的战略副总裁Bernard Ellis就此问题提出了自己的见解。

2014-07-17 09:06:50
酒店经营者提高酒店利润的三个步骤
观点评论

酒店经营者提高酒店利润的三个步骤

  如今的酒店经营者面临着越来越多的挑战,这些挑战来自不断增长的税务和不断上升的成本。Infor公司旗下Infor -酒店业的战略副总裁Bernard Ellis就此问题提出了自己的见解。

2014-07-17 09:06:50
营销教父叶茂中炒火之后死掉的那些公司
新设计

营销教父叶茂中炒火之后死掉的那些公司

  叶茂中被称为老一代的营销教父,他有很多经典的成功案例。但i黑马认为,叶茂中本质与当下热炒的“互联网思维”相似,如果你的产品做得不好,无论当下你的商业模式多么火,都难逃一死。

2014-07-16 10:45:07
营销教父叶茂中炒火之后死掉的那些公司
新技术

营销教父叶茂中炒火之后死掉的那些公司

  叶茂中被称为老一代的营销教父,他有很多经典的成功案例。但i黑马认为,叶茂中本质与当下热炒的“互联网思维”相似,如果你的产品做得不好,无论当下你的商业模式多么火,都难逃一死。

2014-07-16 10:45:07
杭城高端餐饮酒店坚守还是离场?
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杭城高端餐饮酒店坚守还是离场?

  近年来,餐饮业转型不佳、上市折戟、营收下滑的消息不绝于耳。犹如壮士扼腕一般,杭城高端餐饮业在筚路蓝缕的转型之路上,也在频频出招,应对餐饮业的下半年市场。

2014-07-16 09:03:06
杭城高端餐饮酒店坚守还是离场?
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杭城高端餐饮酒店坚守还是离场?

  近年来,餐饮业转型不佳、上市折戟、营收下滑的消息不绝于耳。犹如壮士扼腕一般,杭城高端餐饮业在筚路蓝缕的转型之路上,也在频频出招,应对餐饮业的下半年市场。

2014-07-16 09:03:06
中国私募弘毅近百亿元收购英餐饮大牌
酒店资讯

中国私募弘毅近百亿元收购英餐饮大牌

  7月12日,联想控股旗下私募股权投资机构弘毅投资宣布,该机构已斥资约9亿英镑(折合约95.5亿元人民币),全资收购英国著名休闲餐饮品牌PizzaExpress。

2014-07-13 10:12:17
5招教你减少酒店第三方分销费用
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5招教你减少酒店第三方分销费用

  酒店招揽顾客的成本越来越高,你有想过原因吗?本文为你分析这一现象的主因,并给出五点减少第三方分销费用的建议。

2014-07-11 15:38:17
5招教你减少酒店第三方分销费用
专栏

5招教你减少酒店第三方分销费用

  酒店招揽顾客的成本越来越高,你有想过原因吗?本文为你分析这一现象的主因,并给出五点减少第三方分销费用的建议。

2014-07-11 15:38:17
南方系餐饮品牌北上受宠 盈利模式值得探究
酒店资讯

南方系餐饮品牌北上受宠 盈利模式值得探究

  江南餐饮何以火爆北京?环境氛围好、价格便宜、口味不错,是这些餐厅吸引“吃货们”的原因。他们的盈利模式值得本地餐饮业探究,店面装修颇有格调,却并不适合饭后长时间聊天,这可以加快翻台率。

2014-07-11 09:29:20
华为服务器全面高速成长 已成客户价值所选
品牌信息

华为服务器全面高速成长 已成客户价值所选

  现在,已不再是“大吃小”而是“快吃慢”的时代,选择全面快速成长的华为服务器,也就意味着选择了高速成长的未来。以“智汇阳光 共襄新程”为主题的2014华为中国商业经销商年会,再次掀起了一股“服务器看华为”的热潮。

2014-07-09 18:28:26
君澜酒店集团召开2014年第二季产品发布会
品牌信息

君澜酒店集团召开2014年第二季产品发布会

  2014年7月4日,君澜酒店集团2014年第二季产品发布会在西塘.嘉善罗星阁君澜宾馆成功召开。此次发布会,君澜酒店集团首次联手淘宝旅行、携程旅行网,推出了焕然一新的“度假完美体验”,力求为宾客提供更为便捷、更为舒适、更为增值的度假产品及体验,构造“君澜度假”新模式。

2014-07-08 11:05:58
英国奇特酒店--“植物酒店”、“母鸡旅馆”
酒店资讯

英国奇特酒店--“植物酒店”、“母鸡旅馆”

  上个月,莫斯科陀思妥耶夫斯基图书馆同时变身为“植物酒店”。莫斯科人外出休假时,可以将家里的植物免费寄养在图书馆的角落,图书馆的工作人员将代为照看。

2014-07-08 10:31:32
英国奇特酒店--“植物酒店”、“母鸡旅馆”
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英国奇特酒店--“植物酒店”、“母鸡旅馆”

  上个月,莫斯科陀思妥耶夫斯基图书馆同时变身为“植物酒店”。莫斯科人外出休假时,可以将家里的植物免费寄养在图书馆的角落,图书馆的工作人员将代为照看。

2014-07-08 10:31:32
贾喜兰:浅谈酒店餐饮经营管理
观点评论

贾喜兰:浅谈酒店餐饮经营管理

  面对政策的管控,市场的竞争,只有在不断的经营过程中总结经验,完善管理机制,提高竞争意识,提高员工福利待遇,我们在竞争中才能立于不败之地,酒店餐饮的发展,关系到酒店的未来。

2014-07-08 10:15:00
贾喜兰:论酒店餐饮一站式宴会服务的核心
观点评论

贾喜兰:论酒店餐饮一站式宴会服务的核心

  婚礼策划、创意:新人一站式婚礼服务最初的是婚礼顾问。一站式婚礼宴会服务是婚庆与酒店特定人员接受专业培训,并且都拥有专业性强和规范执行的经验。

2014-07-07 16:34:23
贾喜兰:论酒店餐饮一站式宴会服务的核心
专栏

贾喜兰:论酒店餐饮一站式宴会服务的核心

  婚礼策划、创意:新人一站式婚礼服务最初的是婚礼顾问。一站式婚礼宴会服务是婚庆与酒店特定人员接受专业培训,并且都拥有专业性强和规范执行的经验。

2014-07-07 16:34:23
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