转型 突围 杭城高端餐饮谋变拓市
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转型 突围 杭城高端餐饮谋变拓市

  市场下滑让餐饮企业措手不及。经历了半年的观望,越来越多的餐饮企业开始主动出击、开拓创新。一些高端餐饮企业及时调整了经营策略,纷纷放下身段,转型“平民菜谱”。

2013-08-26 10:28:09
宗宁:移动互联网最大的不同是有人性
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宗宁:移动互联网最大的不同是有人性

  很多人在看互联网和移动互联网的差别,在我看来,最大的差别其实不是技术,而是人性化的思维。

2013-08-24 09:38:05
高端餐饮屡受挫 俏江南大食品战略成败未卜
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高端餐饮屡受挫 俏江南大食品战略成败未卜

  受到“三公消费”限令的影响,高端餐饮销售额屡屡受挫,企业纷纷开始转型,俏江南也将进军团膳业务,注册合润麟公司,这个计划有可能在未来给俏江南集团带来一个更加多元化的帝国,但也存在不稳定因素。

2013-08-24 09:32:29
“神户牛肉”从哪儿来 高端餐饮造假成风
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“神户牛肉”从哪儿来 高端餐饮造假成风

  自从2001年日本爆发疯牛病以来,中国就不再从“疫区”日本进口牛肉,至今没有解禁。那么,目前市场上这些一筷子就要上百元的“神户牛肉”都出自何处?

2013-08-24 09:23:40
成功CIO是怎样炼成的
合作媒体文章

成功CIO是怎样炼成的

  随着信息技术和信息系统在管理中的应用,特别是互联网的应用,信息的收集、传递和利用可以在同名的环境下瞬间完成,从而给组织带来一种高效率、透明化的运作方式。然而过去的管理模式却存在这大量的不可见的“管理黑洞”,那么要成为一名优秀的首席信息主管(CIO)应怎么做呢?

2013-08-23 13:01:15
酒店步入洗牌阶段 “反周期”营销迫在眉睫
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酒店步入洗牌阶段 “反周期”营销迫在眉睫

  在市场“低潮期”,潜心研究好推广渠道。如今酒店APP无线预定、大型OTA无线预定、MSS酒店移动互联网营销系统等新兴渠道脱颖而出,在餐饮、会议、客房运营方面节省出的成本,可以用于市场渠道的建设。

2013-08-22 13:44:20
青岛18家酒店农残超标 粥全粥到等上榜
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青岛18家酒店农残超标 粥全粥到等上榜

  7月份,食药局共抽取样品597批次,其中食品部分抽检498批次,合格472批次,合格率为94.8%。青岛18家酒店、45家餐企抽检结果不合格,粥全粥到、永和豆浆快餐店等赫然在列。

2013-08-22 10:38:37
公务接待费缩水 酒店茅台降价也难销售
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公务接待费缩水 酒店茅台降价也难销售

  2011年,55部门压缩了465.5万元;2012年,77部门则压缩了约60万元。近两年,北京各部门的公务接待费用总体来看有所压缩。

2013-08-22 10:19:56
酒店开发App必读“二三点”
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酒店开发App必读“二三点”

  在移动互联网时代,谁抢占了先机就占尽了商机。于是,开发者、互联网公司争相涉足手机App研发。酒店,这个日常消费领域更是成为众人眼中的“唐僧肉”。

2013-08-21 09:23:09
西班牙酒店大堂内遭抢劫 女子损失1.6万欧元
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西班牙酒店大堂内遭抢劫 女子损失1.6万欧元

  日前一名浙江籍马德里女华人在西班牙仓库区附近的一家IBIS酒店内遭到了抢劫,被抢1.6万欧元的财务,遭受了重大损失。

2013-08-20 17:04:19
高端餐企遭IPO滑铁卢 净雅或转投H股上市
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高端餐企遭IPO滑铁卢 净雅或转投H股上市

  早在去年就已进入上市状态的净雅和顺峰却在今年选择主动撤回IPO申请,为餐饮企业上市之路增添了重重迷雾。

2013-08-20 09:27:37
2013年国家级星评员候选人公示
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2013年国家级星评员候选人公示

  全国旅游星级饭店评定委员会2013年国家级星评员候选人公示。

2013-08-19 11:17:29
酒店微信营销:必须的二次销售
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酒店微信营销:必须的二次销售

  微信账号点餐,需要商家坚持投入,你在微信中无法完成迅速订餐咨询及订单下达,你不会再等待,此刻忠实粉丝都会离去。并且带去十分不好的口碑。

2013-08-19 11:07:18
杨宏浩:青春期的中国酒店梦
观点评论

杨宏浩:青春期的中国酒店梦

  中国酒店业目前处于一个什么发展阶段?我们的判断是中国酒店业尚处于青春期。青春期的标志有很多,这里列举三个。

2013-08-16 11:03:12
杨宏浩:青春期的中国酒店梦
专栏

杨宏浩:青春期的中国酒店梦

  中国酒店业目前处于一个什么发展阶段?我们的判断是中国酒店业尚处于青春期。青春期的标志有很多,这里列举三个。

2013-08-16 11:03:12
曹彤:移动互联时代中小公司应立足用户
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曹彤:移动互联时代中小公司应立足用户

  曹彤称,中小企业拿到门票的机会不在通杀性大平台,或者通用的入口级产品上。

2013-08-15 10:40:41
一个传统餐饮老板的移动互联网路线图
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一个传统餐饮老板的移动互联网路线图

  停止微博运营,重点微信运营,人人都是自媒体,自建管理平台,app代替充值卡,产品先外包后投资,提供多元化服务,O2O…这是个传统餐馆老板的移动互联网战略,路漫漫,但长久看将有可能完成传统企业互联网化的逆袭。

2013-08-13 10:51:27
一个传统餐饮老板的移动互联网路线图
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一个传统餐饮老板的移动互联网路线图

  停止微博运营,重点微信运营,人人都是自媒体,自建管理平台,app代替充值卡,产品先外包后投资,提供多元化服务,O2O…这是个传统餐馆老板的移动互联网战略,路漫漫,但长久看将有可能完成传统企业互联网化的逆袭。

2013-08-13 10:51:27
移动应用市场调查:开发者很忙 收入很微薄
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移动应用市场调查:开发者很忙 收入很微薄

  《福布斯》网站日前发表文章,对比了苹果iOS、谷歌Android和微软Windows Phone三大移动平台在应用开发方面的数据,发现无论哪个平台,开发者凭借应用销售获得的直接收入都很微薄。

2013-08-13 10:00:11
移动应用市场调查:开发者很忙 收入很微薄
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移动应用市场调查:开发者很忙 收入很微薄

  《福布斯》网站日前发表文章,对比了苹果iOS、谷歌Android和微软Windows Phone三大移动平台在应用开发方面的数据,发现无论哪个平台,开发者凭借应用销售获得的直接收入都很微薄。

2013-08-13 10:00:11
葛甲:移动互联网第一战即将收官
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葛甲:移动互联网第一战即将收官

  我们并不清楚iPhone的微信用户占总用户比例有多大,但在2011年微信用户达到5000万时,这个比例为25%,两年来Android机爆发性增长,相信如今这个比例更低。

2013-08-13 09:50:34
入住酒店旅客万元现金不翼而飞
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入住酒店旅客万元现金不翼而飞

  8月8日,厦门旅客绳女士来到兰州,参加朋友的婚礼。准备了两万元现金向朋友表示道贺。没想到8月9日返回宾馆,发现现金丢失了1.24万元。

2013-08-11 13:41:36
“万达式”扩张存隐忧
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“万达式”扩张存隐忧

  对于万达正在尝试向旅游文化产业转型,有业内人士指出,其多元化扩张的背后存在着资金链隐忧。

2013-08-09 11:00:27
“万达式”扩张存隐忧
今日头条

“万达式”扩张存隐忧

  对于万达正在尝试向旅游文化产业转型,有业内人士指出,其多元化扩张的背后存在着资金链隐忧。

2013-08-09 11:00:27
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