2016年全国餐饮收入35799亿元，同比增长10.8%，限额以上单位餐饮收入9213亿元，同比增长6.0%，两者增速分别同比降低0.9和1.0个百分点。
2016年中国在线订餐市场规模达1662.4亿元，增长率为33.0%，2017年市场规模预计将达到2045.6亿元，增长率将进一步放缓，为23.1%。
2016年，餐饮百强企业营业收入仅占全国餐饮收入的6.1%，比重较上年持续下跌0.7个百分点，且滑落幅度有所加大。
过去一周，酒店行业共8位高管履新，万豪酒店、丽思卡尔顿、希尔顿花园酒店、希尔顿度假酒店、JW万豪、万达瑞华、君悦均发布新的人事任命。
过去一周，旅游及大住宿业共13位高管履新，希尔顿、安缦、美利亚、凯宾斯基、假日酒店、索菲特、铂瑞均有发布新的人事任命。
酒店未按规定登记客人身份证信息的问题较为普遍，《中华人民共和国反恐怖主义法》出台，公安机关加大了对此类事件的监察力度。
过去一周，嘉佩乐、钓鱼台、喜来登、罗克福特、锦江国际、维景国际、索菲特均有发布新的人事任命，14位高管上任，带领团队再创佳绩。
自2013年餐饮业经历深层次的调结构后，餐饮+互联网，收入增长率逐步提高，到2016年逆势拉动社会消费品零售总额，增长速度逐步趋于平稳。
过去一周，酒店旅游业高管层大换血，携程旅行网、海航璞蔚旅游、美高梅国际酒店集团、泛太平洋集团、等均发布了新的人事任免。
中国企业海外并购的金额已经达到2070亿美元，与去年同期相比，这一金额增长超过210%，单笔海外收购交易的报价也在不断增长。
过去一周，奥瑞格酒店、绿地、希尔顿、铂骊、万达嘉华、四季酒店、喜来登、JW万豪、香格里拉、凯宾斯基均发布了新的人事任命。
报告显示，大连地区中，甘井子区餐厅数量最多，有3226家，占比20.58%；长海县居大连地区末位，有101家餐厅，占比0.64%。
过去一周，雅高酒店集团、白天鹅、ONYX酒店集团、皇冠假日、温德姆至尊豪廷、豪生、万达文华、索菲特、JW万豪等酒店均发布了新任命。
中资在旅游地产领域的海外并购增长迅速，从2015年下半年的9宗猛增至2016年上半年20宗，涉及金额从42亿美元增长到超过100亿美元。
过去一周，红树林、凯宾斯基、希尔顿逸林、万豪、皇冠假日、万达嘉华、威斯汀、索菲特、香格里拉等酒店均发布了新的人事任免。
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