客房是饭店的基本设施和重要组成部分，是旅游者休息的重要场所。搞好客房服务管理工作，将会直接影响饭店的运行与管理，同时也会影响饭店的形象、气氛及经济效益。本文结合客人在住店期间的心理特点，论述如何进一步做好客房服务管理，将客房服务工作提高到一个新的水平。
我国经济型酒店发展已经超过十个年头，自2004年开始快速扩张，获得了市场的广泛认可， 2006年的经济型酒店品牌及市场供应量都增长了100%，其符合市场需求和盈利要求的营销模式对此起到了重要作用，本文就经济型酒店的营销模式进行探讨。
我国经济型酒店发展已经超过十个年头，自2004年开始快速扩张，获得了市场的广泛认可， 2006年的经济型酒店品牌及市场供应量都增长了100%，其符合市场需求和盈利要求的营销模式对此起到了重要作用，本文就经济型酒店的营销模式进行探讨。
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酒店委托管理(Management Contracts)是国际酒店管理公司的主要经营方式，国际上对酒店委托管理的研究从上世纪80年代开始，但国内有关这方面的创新性研究还很少。本文运用项目管理理论对酒店委托管理的项目特征、项目生命期及利益相关方进行界定，对项目管理的理论与方法在酒店委托管理中的运用做一初步探讨，以期为酒店委托管理的研究提供一些新的思路。
酒店业属于劳动密集型行业，对人力资源的需求量较大。《劳动合同法》的颁布和实施对酒店行业的发展带来了巨大影响，尤其是在其人力资源管理方面带了严峻的挑战。本文通过对酒店业劳动关系中存在的问题的分析，论述了《劳动合同法》对酒店人力资源管理的影响，并为酒店业如何实施《劳动合同法》提出了针对性的建议。
酒店业属于劳动密集型行业，对人力资源的需求量较大。《劳动合同法》的颁布和实施对酒店行业的发展带来了巨大影响，尤其是在其人力资源管理方面带了严峻的挑战。本文通过对酒店业劳动关系中存在的问题的分析，论述了《劳动合同法》对酒店人力资源管理的影响，并为酒店业如何实施《劳动合同法》提出了针对性的建议。
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借助世博效应、虹桥交通枢纽以及虹桥机场的扩建完成等利好因素，上海2010年的酒店市场在短期内取得了比较理性的恢复。此外，作为比邻的长三角城市是世博会的“分会场”，它们的酒店业将获得前所未有的发展机遇。
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