团购可算是今年以来最热的一个名词了。出外旅游,我们团购吧!去饭店吃大餐,我们团购吧!在网上买东西,我们团购吧……“团购”一词一时...
在餐饮市场中,过去是拼价格、拼菜品、比档次、比服务等竞争手段已不足为奇。而如今的网络经济时代,许多餐饮企业正逐渐依靠灵敏的电子信息工具,不断提高市场应变能力。门槛较低的传统餐饮业又该如何与电子商务相结合?
餐饮业电子商务现状如何?未来团购在餐饮业中该如何发展?带着若干疑问,记者专访了业内权威人士中国烹饪协会副秘书长边疆。
【迈点网】最近几年,随着中国电子商务的繁荣发展,网络团购在中国网民中流行起来。团购产品也完成了从小件到大件的过渡。不过,由于产...